Ibiza Gran Hotel

La Gaia

إيبيزا · Ibiza-ville

نجمة ميشلان واحدة

La Gaia مطعم راقٍ في مدينة إيبيزا، على Paseo Juan Carlos I، بقيادة الشيف Óscar Molina. يستمد طبخه المتوسطي الإبداعي إلهامه من الجزيرة، ويحمل المطعم نجمة ميشلان. ثلاث صيغ تنتظر ضيوفكم: قائمة تذوق من أطباق الشيف المميزة، وقائمة تذوق تتطور حول إيبيزا، واختيار من القائمة بالطلب. تتيح خدمة المساء، من الثلاثاء إلى السبت، أن تمتد عشاءاتكم حتى ساعة متأخرة. لعشاء فريق صغير أو طاولة راقية تقدمونها لعملائكم، يُعد La Gaia عنواناً مختاراً. ننظم الأمسية وتفاصيلها مباشرة مع المطعم.

عند الطلب

Aubergine by Atzaró

إيبيزا · Sant Miquel, entre Santa Gertrudis et Sant Miquel

Aubergine يحتل فينكا تقليدية في شمال إيبيزا، على الطريق من Santa Gertrudis إلى Sant Miquel. ينتمي المطعم إلى مجموعة Atzaró، وتتبع قائمته نهج الطعام من المزرعة إلى الطبق وفق الفصول: سلطات ريفية، وكارباتشيو الباذنجان، وأطباق bowls ونبيذ عضوي، مع مياه منقاة في الموقع. يضم المكان عدة قاعات داخل الفينكا، وتراسات مظللة بالعرائش مع مساحات جلوس داخلية وخارجية، وحديقة. إنه إطار ريفي مثالي لغداء أو عشاء فريق. كما يعرض الموقع عروضا للأعراس والاحتفالات، وهي خبرة قيّمة في تنظيم فعالياتكم.

عند الطلب

Casa Jondal

إيبيزا · Cala Jondal, Sant Josep de sa Talaia

Casa Jondal مطعم مأكولات بحرية وبحر متوسطي حديث، على شاطئ Cala Jondal في بلدية Sant Josep de sa Talaia. ومن أطباق البيت المفضلة، بحسب الموسم، المحار في صلصة المأكولات البحرية الحارة وكاربتشيو الجمبري الأحمر. ومع توالي ساعات النهار، يمنح الضوء على الماء والرمال الغداء أجواء مريحة، تنتمي إلى الجزيرة وحدها. إنه مكان مثالي لتعريف ضيوفكم بنمط الحياة الإيبيزي، وكأن أقدامهم تكاد تلامس الماء.

عند الطلب

Chi Kee Wun

إيبيزا · San Antonio

Chi Kee Wun مطعم صيني حديث مع الكوكتيلات، يقع في حديقة شرقية هادئة في San Antonio. تحتفي قائمته بدِم سوم البط والكمأة، وباو لحم الخنزير الإيبيري، وروبيان الواسابي بالمانجو. توفر المساحة الخاصة VIP المعزولة أجواء حميمة للأمسيات الخاصة، مع اهتمام بكل ضيف. وفي المساء، تمنح أضواء الحديقة المكان كله جوا احتفاليا وراقيا. بالنسبة للمجموعات، إنه مكان يترك أثرا: أمسية مميزة لضيوفكم، بين نكهات آسيا وكوكتيلات إيبيزا.

عند الطلب