Ibiza Gran Hotel

La Gaia

Ibiza · Ibiza-ville

Una stella Michelin

La Gaia è un ristorante gastronomico nel centro di Ibiza, sul Paseo Juan Carlos I, guidato dallo chef Óscar Molina. La sua cucina mediterranea creativa trae ispirazione dall'isola, e il locale è insignito di una stella Michelin. Tre formule attendono i vostri ospiti: un menu degustazione dei piatti simbolo dello chef, un menu degustazione che evolve attorno a Ibiza e una selezione alla carta. Il servizio serale, dal martedì al sabato, accompagna le vostre cene fino a tarda notte. Per una piccola cena di squadra o una tavola gastronomica da offrire ai vostri clienti, La Gaia è un indirizzo di riferimento. Organizziamo la serata e i suoi dettagli direttamente con il ristorante.

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Aubergine by Atzaró

Ibiza · Sant Miquel, entre Santa Gertrudis et Sant Miquel

Aubergine occupa una finca tradizionale nel nord di Ibiza, lungo la strada da Santa Gertrudis a Sant Miquel. Il ristorante fa parte del gruppo Atzaró. La sua cucina a chilometro zero segue le stagioni: insalate rustiche, carpaccio di melanzana, bowl e vini biologici, con acqua depurata in loco. Il locale dispone di diverse sale all'interno della finca, di terrazze coperte da pergolato con zone lounge interne ed esterne, e di un giardino. È una cornice rurale ideale per un pranzo o una cena di team. Il sito presenta anche un'offerta per matrimoni e celebrazioni, un know-how prezioso per i vostri eventi.

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Casa Jondal

Ibiza · Cala Jondal, Sant Josep de sa Talaia

Casa Jondal è un ristorante di frutti di mare e cucina mediterranea moderna, situato sulla spiaggia di Cala Jondal, nel comune di Sant Josep de sa Talaia. Le cozze in salsa piccante di frutti di mare e il carpaccio di gamberi rossi, di stagione, sono tra i preferiti della casa. Con il passare della giornata, la luce sull'acqua e sulla sabbia dà al pranzo un'atmosfera rilassata, tipicamente isolana. È un luogo ideale per far scoprire ai vostri ospiti lo stile di vita ibicenco, quasi con i piedi nell'acqua.

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Chi Kee Wun

Ibiza · San Antonio

Chi Kee Wun è un ristorante di cucina cinese moderna con cocktail, situato in un discreto giardino orientale a San Antonio. Il menu celebra i dim sum all'anatra e al tartufo, i bao al maiale iberico e i gamberi al wasabi con mango. Lo spazio VIP, isolato, offre un ambiente intimo per serate private, con un'attenzione particolare a ogni ospite. La sera, le luci del giardino conferiscono all'insieme un'atmosfera festosa e raffinata. Per un gruppo, lascia il segno: una serata speciale per i vostri ospiti, tra sapori d'Asia e cocktail ibicenchi.

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