الطعام الجماعي في إسبانيا: مطاعم وصالات خاصة وعشاءات الغالا

بلباو

درس طهي باسكي مع سوق Ribera في بلباو

تجربة طهي باسكية لنصف يوم: زيارة سوق Ribera، ثم ورشة مع شيف من مدرسة Basque Taste، وأخيراً وجبة يرافقها نبيذ مختار.

نحو 5 ساعات · 1–20 شخص

مدريد

جولة في ملعب Santiago Bernabéu بمدريد

زيارة ملعب Real Madrid مصممة للفرق: شروط مخصصة للمجموعات التي تضم أكثر من عشرين شخصاً، تُحجز لدى النادي.

حسب الصيغة المختارة · 1–20 شخص

إيبيزا

زيارة موجّهة وتذوق في مزرعة Can Rich للنبيذ، إيبيزا

زيارة موجّهة لمزرعة Can Rich للنبيذ في Sant Antoni de Portmany، تليها جولة تذوق للنبيذ وشراب الأعشاب الإيبيزية.

نحو ساعتين، صيغة مرنة تتسع لصباح أو لبرنامج أوسع · 2–20 شخص

مالقا ومربيلا

مزرعة Descalzos Viejos في رندة: زيارة وتذوق

زيارة مزرعة Descalzos Viejos للنبيذ، في الضيعة التي تحمل الاسم نفسه قرب رندة، مع تذوق نبيذ من مالقة في مجموعة صغيرة.

زيارة وتذوق لمجموعة صغيرة، مرتّبان حول برنامجكم · 4–20 شخص

بالما دي مايوركا

زيارة وتذوق في مزرعة José L. Ferrer، Binissalem

زيارة موجّهة لمزرعة عائلية تأسست عام 1931 في Binissalem، مع تذوق نبيذ ومنتجات الجزيرة.

من 50 إلى 70 دقيقة حسب الصيغة · 2–20 شخص

إشبيلية وولبة

مزرعة Tío Pepe في شريش: زيارة وتذوق الشيري

زيارة موجّهة لمزرعة Tío Pepe للنبيذ في Jerez de la Frontera، مع تذوق الشيري وخيارات تتضمن التاباس أو الغداء.

حسب الخيار المختار، من تذوق موجّه إلى التجربة الذواقة مع الغداء · 2–30 شخص

Amanhavis

مالقا ومربيلا · Benahavís

أُدرج عام 2003 ضمن أفضل عشرة مطاعم في الأندلس بحسب صحيفة Daily Telegraph (بحسب ما يذكره موقع المطعم)

Amanhavis فندق ومطعم في Benahavís، غرب ماربيا، يقدم مطبخا أندلسيا مبتكرا يعتمد على المنتجات المحلية والتقاليد. يجمع المكان بين المطعم والإقامة في غرف ذات طابع خاص. بالنسبة للمجموعات، يمكن للمطعم استضافة عشاء جلوس في أجواء حميمة. كما يستقبل الاحتفالات، ويسعدنا أن نرتب معكم الأمسية التي تناسب مجموعتكم.

عند الطلب

Back

مالقا ومربيلا · Marbella

نجمة ميشلان واحدة، دليل 2026

Back مطعم حائز على نجمة ميشلان واحدة في ماربيا، يقوده الشيف David Olivas مع السوموليه ورئيس الصالة Fabián Villar. يحرص المطعم على تحقيق التوازن بين المطبخ والخدمة والقبو، حيث تحتل النبيذ الأندلسية مكانة مركزية. بالنسبة للمجموعات، يصلح المطعم لعشاء جلوس مع تناسق بين الأطباق والنبيذ. ويسعدنا مساعدتكم في اختيار القائمة وترتيب أمسيتكم، عبر الهاتف أو البريد الإلكتروني. يتولى فريقنا الحجز، ويساعدكم على التخطيط للأمسية قبل وقت كافٍ.

عند الطلب

Cortijo San Joaquín

مالقا ومربيلا · Málaga

Cortijo San Joaquín هو فينكا أندلسية في مالقة، تقع على مساحة تقارب 30,000 م² وتضم فناءً وحدائق وبركة. يستضيف هذا المكان الساحر حفلات الزفاف والولائم والمناسبات الاجتماعية. للمجموعات، تقدم الفينكا عدة مساحات: قاعة مغطاة تتسع لـ300 شخص، وساحة حدائق تتسع لـ500 شخص، ومنطقة بيرغولا تتسع لـ400 شخص. كما تستقبل اجتماعات الشركات والمؤتمرات ورحلات التحفيز، مع قوائم طعام تتكيف مع كل مناسبة ودعم كامل من الفريق في التنظيم. يسعدنا تنظيم فعالياتكم في هذا الإطار، بعرض مخصص لتواريخكم.

مجموعات تصل إلى 300 شخص

El Caleño

مالقا ومربيلا · Pedregalejo, Málaga

El Caleño مكان لتناول espetos (سردين على أعواد) والسمك المشوي على واجهة Pedregalejo البحرية في مالقة. تحتفي القائمة بـespetos وpescaíto frito والسمك المشوي وأرز الكركند وباييلا المأكولات البحرية. مطلاً على البحر، يقدم المطعم غداءً بسيطاً وسخياً، على إيقاع الأمواج والنسيم. إنه مكان مثالي لتذوق طابع المطبخ الساحلي في مالقة. للمجموعات، يقدم المطعم قوائم مخصصة، ويسعدنا مساعدتكم في تنظيم غداء فريق على البحر.

عند الطلب

El Lago

مالقا ومربيلا · Elviria Hills, Marbella

El Lago مطعم بمطبخ من تأليف الشيف في Elviria Hills بـماربيا. تتكشف قائمته المميزة عبر أمسيات بموضوعات، مثل «La Table Verte»، المخصصة للمنتجات المحلية. للمجموعة، تستضيف الدار فعاليات بحجم إنساني، في أجواء راقية وحميمة. ستجد قاعة أنيقة وطاولات مفروشة ومعروضاً جميلاً للنبيذ، لعشاء يضع الود في المقدمة. مفتوح من الثلاثاء إلى الأحد للغداء والعشاء، ويتكيف المطعم مع رغباتكم، ويسعد فريقنا بمساعدتكم في تشكيل لقائكم.

عند الطلب

El Palangre

مالقا ومربيلا · Puerto Deportivo, Estepona

El Palangre مطعم مأكولات بحرية وسمك في مرسى إستيبونا. هو مشروع عائلي منذ عام 2000، يبرز الدار السمك الطازج اليومي والمحار وأطباق الأرز، ومنها باييلا سخية. على إيقاع المد، تدعو الأجواء البحرية إلى غداء أو عشاء مريح، مع مطبخ محوره منتجات البحر. لغدائكم أو عشائكم كفريق، يساعدكم فريقنا في اختيار الصيغة المناسبة وتنظيم طاولتكم من قائمة الطعام بالطلب.

عند الطلب

El Pimpi

مالقا ومربيلا · Centro, Málaga

El Pimpi bodega-bar ومطعم في قلب مالقة، موزعة على عدة صالات وأفنية. تحتفي القائمة بالطبخ المحلي والنبيذ الإقليمي والوصفات الأندلسية التقليدية، في جو مزين بإطارات وصور تروي قصة المدينة. للمجموعة، يصلح المكان لغداء أو عشاء مبهج، في أجواء حيوية ودافئة يشعر فيها الجميع بالراحة. تقدم الأفنية والصالات أجواء متعددة لاستقبال مشاركيكم. يساعدكم فريقنا في اختيار المساحة الأنسب لمجموعتكم وتنظيم لقائكم، من أول تاباس إلى آخر كأس.

عند الطلب

La Tirana

مالقا ومربيلا · Marbella

La Tirana يشغل منزلاً قديماً في ماربيا، مع شرفة وحدائق مزينة بنافورات على الطراز الأندلسي. يتبع المطبخ التقليد المتوسطي، بمنتجات السوق الطازجة والمكونات الموسمية. للمجموعات، تستضيف القاعات الداخلية والشرفة الغداءات والعشاءات في أجواء دافئة. وتجد الاحتفالات الخاصة إطاراً طبيعياً هنا، ويدعم قسم الأعراس والفعاليات أماسيكم الأكبر. بين نضارة الحدائق وسحر القاعات، تقدم La Tirana إطاراً يدعو إلى التمهل على المائدة. سنقترح الصيغة والترتيب المناسبين لمجموعتكم.

عند الطلب

Los Bandidos

مالقا ومربيلا · Puerto Banús

Los Bandidos مطعم صغير في مرسى Puerto Banús بمدينة ماربيا. تعيد طبخه الكلاسيكي والمبتكر، المتأثر بالمطبخ الإسكندنافي، تقديم أطباق مألوفة بعرض دقيق. المطعم حميم ودافئ، ويدين بكثير من سحره لحديقته المعلقة. وللعشاءات الجماعية الحميمة، تخلق طاولة محجوزة مسبقاً إحساس عشاء حقيقي بين أصدقاء، في إطار مريح. لمجموعة صغيرة، نرتب الطاولة والاستقبال مع الدار، لعشاء فريق راقٍ على المرسى.

عند الطلب

Messina

مالقا ومربيلا · Marbella, avenida Severo Ochoa

نجمة ميشلان واحدة

Messina مطعم حائز على نجمة ميشلان في ماربيا، في Avenida Severo Ochoa. يمزج مطبخه الحر نكهات من أنحاء العالم، ويُقدَّم في قاعة طعام معاصرة. بالنسبة للمجموعات، يناسب المطعم عشاء فريق على الطاولة في أجواء راقية. تستقبل غرفة خاصة في الطابق العلوي مجموعة صغيرة، ويتولى فريقنا حجز المكان لمجموعتكم.

عند الطلب

PiCú Seafood Restaurant

مالقا ومربيلا · Puerto Banús

PiCú مطعم مأكولات بحرية على رصيف Puerto Banús، مع مقاعد خارجية. تشمل القائمة الكركند (homard) وأبراج المأكولات البحرية والباييلا والتاباس للمشاركة. للمجموعات التي تتجاوز عشرة أشخاص، يقدّم المطعم قوائم جماعية مخصصة، من سبتمبر إلى مايو. يرتّب فريقنا طاولتكم حول هذه القوائم، مطلّة على المرفأ. يفتح يومياً من الساعة 12:00 حتى منتصف الليل.

عند الطلب

Skina

مالقا ومربيلا · Centro, Marbella

نجمتان ميشلان

Skina مطعم حائز على نجمتين من ميشلان في شارع Avenida Cánovas del Castillo، في قلب ماربيا. يبرز مطبخه الأندلسي المعاصر المنتجات المحلية، مع اقتراحات نبيذ مختارة بعناية. بالنسبة للمجموعات، تناسب الطاولة عشاء فريق حميمياً بامتياز. يُقدَّم الغداء يومي الجمعة والسبت، والعشاء من الثلاثاء إلى السبت.

عند الطلب

Terraza Catedral

مالقا ومربيلا · Centre historique, Málaga

Terraza Catedral مطعم على السطح في الطابق الرابع من متحف OXO، في Plaza del Siglo، على خطوات من كاتدرائية مالقة. تمزج القائمة بين التاباس للمشاركة وأطباق الأرز واللحوم والأسماك والبرغر، مع قائمة نبيذ تضم نحو أربعين قنينة. بالنسبة للمجموعات، المكان مصمم للعشاءات الخاصة وحفلات الكوكتيل والعروض التقديمية. يمكننا حجز جزء من الفضاء أو المكان بأكمله، حسب الأجواء التي تريدونها. مفتوح يومياً من الظهر حتى الواحدة صباحاً، وحتى الثانية صباحاً يومي الجمعة والسبت.

عند الطلب

7 Portes

برشلونة ومنطقتها · Ciutat Vella

7 Portes مطعم عريق في برشلونة، يقع على Passeig d'Isabel II، على بعد خطوات قصيرة من الميناء. تأسس في القرن التاسع عشر، ويقدم المطبخ الكتالوني والمتوسطي، حيث تحتل أطباق الأرز والأسماك مكانة بارزة. إلى جانب قاعاته الرئيسية، يوفر المطعم عدة صالونات خاصة وشبه خاصة، مثالية لوجبة عمل أو احتفال. ويرافقكم فريق الفعاليات لديه في اختيار القائمة والتجهيز التقني، من عرض الشاشات إلى الصوت. تُقدَّم قوائم المجموعات ابتداء من 6 أشخاص، ويستقبل المطعم ضيوفكم يوميا من الساعة 13:00 حتى منتصف الليل. ويسعدنا أن نقترح الصيغة الأنسب لمجموعتكم.

عند الطلب

Can Culleretes

برشلونة ومنطقتها · Ciutat Vella

Can Culleretes مطعم تقليدي في قلب برشلونة التاريخي، ويُقدَّم بوصفه أقدم مطعم في المدينة. تحتفي قائمته بالمطبخ الكتالوني الكلاسيكي، بأطباق موسمية ووصفات مألوفة. يرحب المطعم بالمجموعات بحفاوة: فبالنسبة لطاولة من ستة أشخاص أو أكثر، يتم الحجز عبر الهاتف أو البريد الإلكتروني. وتتيح عدة قاعات متصلة ببعضها إجلاس الفريق معا، في أجواء دافئة. مكان بطابع إنساني وساعات عمل محددة، فاحجزوا مبكرا. وبالنسبة للطاولات الأكبر، يساعدكم فريقنا في تنظيم الأمسية واختيار قائمة المجموعة.

عند الطلب

Can Majó

برشلونة ومنطقتها · Barceloneta

Can Majó مطعم بأسلوب السوق للمأكولات البحرية والمطبخ المتوسطي، افتُتح عام 1968 في حي الصيادين Barceloneta. تبني العائلة التي تديره قائمتها على منتجات طازجة، من أسماك ومحار قادم من السواحل الجليقية والكانتابرية والمتوسطية، مع أطباق الأرز في الواجهة. القاعة بسيطة ومطلة على البحر، إطار هادئ لوجبة لا تُنسى. والمكان معتاد على المجموعات والاحتفالات، مع قوائم جماعية تجعل تنظيم وجبتكم بسيطا جدا. يفتح من الثلاثاء إلى الأحد. وبالنسبة للطاولات الكبيرة، ننصح بالحجز مبكرا، خاصة وقت الغداء، واختيار القائمة الجماعية مع فريقنا.

عند الطلب

Cinc Sentits

برشلونة ومنطقتها · Eixample

Cinc Sentits مطعم راقٍ في حي Eixample ببرشلونة، يقوم على قائمة تذوق يبتكرها الشيف، مع تناسق للنبيذ يقترحه السوموليه. بالنسبة للمجموعات، يقدم البيت طاولة الشيف، أو صالونا خاصا، أو تخصيص القاعة الرئيسية بالكامل. ويحظى كل حدث بعرض مخصص يُبنى معكم حول أهدافكم. الصيغة عشاء كبير يتكشف على عدة مراحل، يتسع فيه الوقت للتذوق والمشاركة.

عند الطلب

Disfrutar

برشلونة ومنطقتها · Eixample

Disfrutar مطعم من المأكولات المبتكرة الراقية في حي Eixample، مقابل سوق Ninot. تقدم الدار قائمتي تذوق، هما Disfrutar Classic وDisfrutar Festival، تتطوران مع المواسم. ويمكن أن يرافق الرحلة اقتران بين الأطباق والنبيذ. الصيغة عشاء كبير مصمم لطاولة كاملة تتشاركه معاً، لا لاستقبال. كل لحظة من الوجبة تدعو إلى الاكتشاف والحديث. إنه خيار مثالي لعشاء عمل استثنائي أو وجبة عملاء، في قلب برشلونة.

عند الطلب

El Celleret

برشلونة ومنطقتها · Pacs del Penedès

El Celleret هو مطعم دومين Familia Torres، في Mas La Plana بـPacs del Penedès. تُنصب الطاولات على الشرفة وفي الحديقة وبين الكروم، مع إطلالة على Montserrat. يجمع المطبخ، المبني على منتجات محلية وموسمية، أطباقاً صغيرة وأطباقاً مشوية على Josper وescalivada وديك Penedès. تُصمَّم القائمة لتصاحب نبيذ الدار، مع أكثر من خمسين مرجعاً يُقدَّم بالكأس. كما يعرض الدومين زيارات للكروم ونزهات بين الكروم، يمكن لفريقنا ترتيبها مسبقاً. للمجموعة، نسعد بتنظيم غداء في قلب الكروم، مقروناً بجولة في القبو.

عند الطلب

Les Cols

برشلونة ومنطقتها · Olot (La Garrotxa)

Les Cols مطعم راقٍ في مزرعة ريفية قديمة في Garrotxa قرب Olot، على بعد نحو ساعة ونصف من برشلونة. يحيط بالمبنى حديقة واسعة وسياج بجدار، ويبرز الطبخ المنتجات الإقليمية، المقدمة في عدة فضاءات داخل الدومين. يستضيف المطعم فعاليات حصرية وأعراساً، مع فريق مخصص يصمم كل أمسية. وتتوزع عدة مساحات استقبال في الدومين، فيمكن تكييف الأجواء مع برنامجكم. لعشاء شركة حصري، تُصاغ القائمة حسب مقاس مجموعتكم. يُنسّق فريقنا المكان وعدد الضيوف وتفاصيل الاستئجار الخاص مع الدار.

عند الطلب

Martínez

برشلونة ومنطقتها · Montjuïc

Martínez مطعم أرز ومتوسطي على سفح Montjuïc، بشرفة واسعة مظللة بالمظلات تطل على الميناء والمدينة. تضم القائمة باييلات وتاباس كلاسيكية ومقليات بحرية ومشويات موسمية. تبلغ مساحة الشرفة نحو 300 م²، فهي الإطار المثالي لطاولة كبيرة في الطقس الدافئ. يوصلكم فونيكولار Montjuïc مباشرة إلى المكان، ويصمم فريقنا غداء فريقكم أو عشاءه حسب مجموعتكم.

عند الطلب

Masía Mas Rabell

برشلونة ومنطقتها · Sant Martí Sarroca (Penedès)

Mas Rabell ضيعة ريفية (masia) في Penedès، على بُعد ساعة تقريباً من برشلونة، وسط الكروم والطبيعة. تملك الضيعة عائلة Torres. يُستأجر المكان لفعاليات الشركات والاحتفالات والأعراس، مع مطبخ متوسطي يعتمد على خضروات الحديقة العضوية التابعة للضيعة. لكل فضاء طابعه الخاص: قاعة Monastrell، أجواء ريفية ودودة للولائم؛ وقاعة Parellada، قاعة كبيرة تطل على الحديقة عبر نوافذ واسعة، مصممة للمآدب الكبرى؛ والحديقة، لاستقبالات الكوكتيل وأمسيات الصيف. يمكن حجز الضيعة بكاملها لمجموعتكم. يتولى فريقنا تنسيق اليوم مع الضيعة، من متعهد الطعام حتى عشاء الغالا.

عند الطلب

Monvínic

برشلونة ومنطقتها · Eixample

Monvínic قبو نبيذ ومطعم في Eixample، في Carrer de la Diputació. المكان مبني حول النبيذ: مكتبة من القناني، وبار للنبيذ، وقاعة مطعم، وقبو يضم عدة آلاف من المراجع، مع تشكيلة واسعة بالكأس. المطبخ الموسمي مصمم ليرافق النبيذ، ويناسب الطاولات بصيغة التذوق. توجد قاعة صغيرة شبه خاصة بين الحديقة والقاعة الرئيسية، إضافة إلى المكتبة، ويمكنهما استضافة مجموعة محدودة: طريقة راقية لتقاسم أمسية حول القناني.

عند الطلب

Torre d'Alta Mar

برشلونة ومنطقتها · Port de Barcelona

Torre d'Alta Mar يقع في أعلى برج التلفريك في Sant Sebastià، على الواجهة البحرية لميناء برشلونة. قاعة على شكل حرف U تضع كل طاولة قرب النوافذ، مع إطلالة بانورامية على المدينة والميناء. يقدم المطعم قائمة الطهي الراقي وقوائم مصممة لمجموعات الشركات. ويتوفر الحجز الحصري لمجموعة واحدة، والمكان مثالي للأمسيات الخاصة التي تتكفل الإطلالة فيها بكل الديكور.

عند الطلب

Verema (Eurostars Sitges)

برشلونة ومنطقتها · Sitges

Verema هو مطعم فندق Eurostars Sitges، مواجه للمتوسط على بضع دقائق من وسط سيتجس. تفتح القاعة على إطلالة بانورامية على البحر والمدينة، ويستمد المطبخ العصري نكهاته من المتوسط. يوفر الفندق فضاءين خاصين لفعالياتكم. ويمكن ترتيب الغداءات والعشاءات للمجموعات التي تتجاوز ثلاثين ضيفاً عند الطلب، بدعم قريب من فريق الفعاليات. تتولى خدمة الطعام فرق الفندق وتتكيف مع برنامجكم، ويحدد فريقنا معكم الصيغة المناسبة.

عند الطلب

Asador Real

مدريد · Austrias, Plaza de Isabel II

Asador Real يستقبل ضيوفه منذ عام 1996 في Plaza de Isabel II، على بعد خطوات قصيرة من Teatro Real وPlaza de Oriente. يقوم مطبخه القشتالي على المشويات في فرن الحطب: خروف الحليب، وخنزير الحليب السيغوفي، إضافة إلى الأسماك المشوية واللحوم الحمراء وجامبون Bellota الإيبيري. يوفر المطعم ثلاثة صالونات خاصة، هي Príncipe وMedieval وReal، إلى جانب مناطق محجوزة وتراس صيفي. إنه إطار رائع لجمع فريق أو عملاء حول مائدة ذات طابع خاص في قلب مدريد، مع تولي فريقنا الترتيبات.

عند الطلب

Café de Oriente

مدريد · Austrias, Plaza de Oriente

Café de Oriente يحتل الأقبية المقنطرة القديمة لدير San Gil، في Plaza de Oriente، مقابل القصر الملكي. يعمل المطعم منذ عام 1983، ويقدم المطبخ الإسباني والمتوسطي التقليدي بلمسة عصرية، من الكلاسيكيات الخالدة إلى الابتكارات الأكثر معاصرة. تناسب قاعاته الوجبات العائلية ولقاءات الأصدقاء والاجتماعات المهنية. وتتيح المساحات الخاصة وقوائم المجموعات المتعددة وخدمة التموين بناء فعالية على المقاس، تشبهكم تماما. يُقدَّم الغداء من الساعة 12:00 حتى 16:00، والعشاء من الساعة 20:00 حتى منتصف الليل. وبالنسبة للمجموعات، يرافقكم فريقنا في اختيار القاعة والقائمة، لتُحسم كل التفاصيل مسبقا.

عند الطلب

Casa Alberto

مدريد · Barrio de las Letras, Madrid

Casa Alberto حانة افتُتحت عام 1827 في Barrio de las Letras، في شارع Calle de las Huertas. يقع المبنى في موضع البيت الذي عاش فيه ثيربانتس، ولا يزال المكان يحتفظ بذكراه. تستلهم قائمته المطبخ المدريدي التقليدي بلمسة معاصرة: ذيل ثور مطهو ببطء، وكالوس على الطريقة المدريدية، وباكالاو، وفيرموت منزلي. وفي الطابق العلوي، يمنح الديكور الأصلي، من طاولة الزنك وبار الأونيكس وصندوق الدفع القديم، المكان طابعه المميز. إنه مكان مثالي لمشروب ترحيبي أو عشاء فريق غير رسمي، في قلب الحي الأدبي.

عند الطلب

Casa Lucio

مدريد · La Latina, Madrid

Casa Lucio مؤسسة مدريدية للطهي التقليدي، في Cava Baja بحي La Latina، في قلب Madrid de los Austrias. يعتمد البيت على منتجات عالية الجودة وأسلوب طهي وفيّ لجذوره. القاعة حيوية ودافئة، بطاقة الموائد المدريدية الكبيرة. ويناسب المكان غداء أو عشاء كلاسيكيا، بلا تكلف، يتسع فيه الوقت للحديث. بالنسبة للمجموعات، إنه مطعم يترك دائما انطباعا قويا، ويسعدنا تنظيمه لضيوفكم في أجواء أصيلة.

عند الطلب

Coque

مدريد · Chamberí, Madrid

2 نجمة ميشلان

كوك هو مطعم الأخوين Sandoval في شارع Marqués del Riscal بحي Chamberí في مدريد، وقد حاز على نجمتين في دليل ميشلان. تبدأ رحلة التذوق من بار الكوكتيلات، ثم تمر عبر مختلف القاعات وتنتهي في قاعة الطعام. وتربط قائمة “Eat with Art” كل طبق بعمل فني معاصر. إنها تجربة تُعاش بصحبة الآخرين، تنتقل فيها بين المساحات، مع الإخراج المسرحي الذي تشتهر به الدار. بالنسبة إلى المجموعات، يمكن أن يكون كوك محطة عشاء لا تُنسى، مثالية لعميل من الوزن الثقيل أو لأمسية استثنائية.

عند الطلب

DiverXO

مدريد · Chamartín (NH Eurobuilding)

3 نجوم ميشلان

DiverXO، مطعم الشيف Dabiz Muñoz، يقع داخل فندق NH Eurobuilding في العاصمة. تتوّج ثلاث نجوم ميشلان مطبخاً من تأليف الشيف يُقدَّم على عدة أشواط، يروي فيه كل طبق فكرة جريئة مليئة بالألوان. يمكن لضيوفكم الاختيار بين القائمة الصلبة «La Cocina de los Cerdos Voladores» والرحلة السائلة «Metamorfosis»، المصممة لتقديم أزواج نكهات مفاجئة مع كل مرحلة من الأمسية. يتتابع كل شوط بدقة، وسيتذكر مشاركوكم إيقاع الوجبة. لمجموعة، يسعدنا تنظيم عشاء بهذا المستوى. يتولى فريقنا كل التواصل مع المطعم، لتسير أمسيتكم بسلاسة من الشوط الأول حتى الأخير.

عند الطلب

Lhardy

مدريد · Sol, Madrid

Lhardy دار مدريدية تاريخية في Carrera de San Jerónimo، على مسافة قصيرة سيراً من Puerta del Sol. تقدم قاعته الرئيسية، بديكورها العريق، المطبخ المدريدي الكلاسيكي، كما تقبل الدار طلبات حلوياتها ومنتجاتها. مجموعة من القاعات الخاصة، تحت اسم «Los salones»، تتيح للمجموعة أن تتناول طعامها بعيداً عن القاعة الرئيسية، في حميمية صالون خاص. وهي ميزة قيّمة لاستقبالاتكم وغداءات فرقكم. لفعالياتكم، تعرف الدار كيف تصوغ استقبالاً على صورتكم. نتولى إعداد العرض مع المطعم، لحظة استثنائية في قلب مدريد.

عند الطلب

Mesón de Cándido

مدريد · Segovia

Mesón de Cándido مؤسسة عريقة في Segovia، تقع في ساحة Azoguejo عند أقدام قناة الماء الرومانية. يشتهر المطعم بخنزير الحليب (cochinillo) المشوي في فرن الحطب وبالخروف الرضيع، في أسلوب قشتالي تقليدي. بالنسبة للمجموعات، يتناغم المطعم تماماً مع يوم في المدينة: غداء أو عشاء مقابل القناة، بعد صباح في استكشاف المدينة القديمة. يستضيف المكان أيضاً فعاليات وأعراساً في مكانين، Finca Los Jazmines وEl Pórtico Real، ويمكن لفريقنا أن يرشدكم إلى الفضاء المناسب لاستقبالات شركتكم.

عند الطلب

Sobrino de Botín

مدريد · Centre historique, près de la Plaza Mayor

Sobrino de Botín مطعم بالمطبخ القشتالي في قلب مدريد التاريخي، قرب Plaza Mayor. يُذكر كثيراً بوصفه أقدم مطعم ما زال يعمل في العالم، ويحمل البيت تاريخاً يقارب ثلاثة قرون. خنزير الحليب المشوي والخروف من أطباقه المميزة. وتمنح أقبيته المسقوفة بالطوب، التي تعود إلى القرن السادس عشر، المكان طابعاً فريداً، ويمكنها أن تستضيف مجموعة خاصة. يساعدكم فريقنا في تصميم القائمة وتنظيم عشائكم.

عند الطلب

Venta de Aires

مدريد · Toledo, Circo Romano

Venta de Aires مطعم عمره قرن تقريباً في Paseo del Circo Romano بمدينة طليطلة. منذ عام 1891، تحافظ البيت على المطبخ المانشيغي (manchega) المبني على مكونات من الدرجة الأولى، في أجواء دافئة تجسد روح المدينة. بالنسبة للمجموعات، يقدّم المطعم قوائم مخصصة للمجموعات والاحتفالات، إضافة إلى قائمة تنفيذية. تستقبل القاعات الداخلية والشرفات ضيوفكم، ويسعد فريقنا بتصميم وجبة مفصلة حول فعاليتكم.

عند الطلب

Aubergine by Atzaró

إيبيزا · Sant Miquel, entre Santa Gertrudis et Sant Miquel

Aubergine يحتل فينكا تقليدية في شمال إيبيزا، على الطريق من Santa Gertrudis إلى Sant Miquel. ينتمي المطعم إلى مجموعة Atzaró، وتتبع قائمته نهج الطعام من المزرعة إلى الطبق وفق الفصول: سلطات ريفية، وكارباتشيو الباذنجان، وأطباق bowls ونبيذ عضوي، مع مياه منقاة في الموقع. يضم المكان عدة قاعات داخل الفينكا، وتراسات مظللة بالعرائش مع مساحات جلوس داخلية وخارجية، وحديقة. إنه إطار ريفي مثالي لغداء أو عشاء فريق. كما يعرض الموقع عروضا للأعراس والاحتفالات، وهي خبرة قيّمة في تنظيم فعالياتكم.

عند الطلب

Casa Jondal

إيبيزا · Cala Jondal, Sant Josep de sa Talaia

Casa Jondal مطعم مأكولات بحرية وبحر متوسطي حديث، على شاطئ Cala Jondal في بلدية Sant Josep de sa Talaia. ومن أطباق البيت المفضلة، بحسب الموسم، المحار في صلصة المأكولات البحرية الحارة وكاربتشيو الجمبري الأحمر. ومع توالي ساعات النهار، يمنح الضوء على الماء والرمال الغداء أجواء مريحة، تنتمي إلى الجزيرة وحدها. إنه مكان مثالي لتعريف ضيوفكم بنمط الحياة الإيبيزي، وكأن أقدامهم تكاد تلامس الماء.

عند الطلب

Chi Kee Wun

إيبيزا · San Antonio

Chi Kee Wun مطعم صيني حديث مع الكوكتيلات، يقع في حديقة شرقية هادئة في San Antonio. تحتفي قائمته بدِم سوم البط والكمأة، وباو لحم الخنزير الإيبيري، وروبيان الواسابي بالمانجو. توفر المساحة الخاصة VIP المعزولة أجواء حميمة للأمسيات الخاصة، مع اهتمام بكل ضيف. وفي المساء، تمنح أضواء الحديقة المكان كله جوا احتفاليا وراقيا. بالنسبة للمجموعات، إنه مكان يترك أثرا: أمسية مميزة لضيوفكم، بين نكهات آسيا وكوكتيلات إيبيزا.

عند الطلب

Eden Restaurant (Hacienda Na Xamena)

إيبيزا · San Miguel, Na Xamena

Eden هو مطعم فندق Hacienda Na Xamena، على الساحل الشمالي الغربي للجزيرة قرب San Miguel. يقدّم روف Los Nidos إطلالة بزاوية 360 درجة على غروب الشمس، وهو الفضاء الأكثر رمزية لاستقبال مجموعة. يستضيف الفندق عشاءات الشركات والوجبات الخاصة، إلى جانب الاجتماعات في المدرج وقاعات الاجتماعات وفي الفينكا المفتوحة La Finca Na Xamena. يمكن تخصيص الدومين بالكامل أو جزئياً، ويمكن حجز أعشاش الروف (nidos) بشكل خاص لفعاليتكم. خلال الأمسية، يستمتع ضيوفكم بالضوء الذهبي والمطبخ الذي تزرعه الحديقة والشرفات المزينة بالزهور. يسعدنا أن نصمم معكم برنامجاً مفصلاً، من كوكتيل الترحيب حتى العشاء.

عند الطلب

El Chiringuito Es Cavallet

إيبيزا · Es Cavallet, Sant Josep de sa Talaia

El Chiringuito مطعم شاطئي بين كثبان Es Cavallet، جنوب إيبيزا، في قلب الحديقة الطبيعية Ses Salines. وبالرمال تحت الأقدام، تستقر في أجواء مريحة تناسب موسم الصيف. في موسمه الثامن عشر، تستقبل الدار فريق مطبخ جديداً: عنوان مثالي لغداء مريح على البحر، على الشرفة أو في صالات الجلوس المفتوحة. للمجموعة، يرتب فريقنا المساحة وسير لقائكم، ليمرّ غداء فريقكم بسلاسة من أوله إلى آخره.

عند الطلب

Es Boldado

إيبيزا · Cala d'Hort, Sant Josep de sa Talaia

Es Boldado مطعم سمك ومأكولات بحرية في الطرف الشمالي الغربي من Cala d'Hort، ببلدية Sant Josep de sa Talaia. مُدرج في دليل ميشلان، ويشتهر بـbullit de peix مع arroz a banda. خدمة الغداء والعشاء في أيام الأسبوع، يكملها غداء يوم السبت، ترسم إيقاع مطبخ متجه نحو البحر. تجعل الإطلالة على الماء والسمك المحضّر بعناية منه مكاناً محبباً لعشاق المأكولات البحرية. للمجموعة، يساعدكم فريقنا في تنظيم غدائكم أو عشائكم، ويتولى الحجز وفق تواريخكم.

عند الطلب

Es Torrent

إيبيزا · Platja d'es Torrent, Sant Josep de sa Talaia

Es Torrent مطعم شاطئي ومأكولات بحرية على شاطئ صغير في خليج Porroig، ببلدية Sant Josep de sa Talaia. يحظى بإقبال خاص بفضل bullit de peix والأرز الأسود والكركند المشوي، خلال غداء يطل على الماء. الطاولات المنصوبة نحو غروب الشمس تمنح لحظة هادئة، على إيقاع الشاطئ. يبرز المطبخ السمك والمأكولات البحرية، مع أطباق سخية تُتشارك. للمجموعة، يرتب فريقنا القائمة وسير غدائكم مع المطعم، ليتذوق الجميع اللحظة على البحر.

عند الطلب

Estragón

إيبيزا · Santa Eulalia del Río

Estragón هو مطعم الطعام الراقي للشيف Álvaro Sanz، في Santa Eulalia del Río. تُقدَّم قائمتا تذوق للطاولة كاملة: Semillas، تسعة أشواط في نحو ساعتين، وRaíces، اثنا عشر شوطاً على مدى قرابة ثلاث ساعات. تتوفر أزواج النبيذ، ويضم القبو أكثر من 250 مرجعاً. يستعد المطعم للانتقال إلى فندق Insotel Fenicia في Santa Eulalia del Río، مع إعلان العودة في عام 2027. عشاء طويل على طاولة واحدة يبني ألفةً حقيقية بين ضيوفكم. إنه مثالي لمجموعة صغيرة تأتي من أجل الطبخ الراقي والحديث، وتريد أن تبدو الأمسية مناسبة حقيقية.

عند الطلب

La Gaia

إيبيزا · Ibiza-ville

نجمة ميشلان واحدة

La Gaia مطعم راقٍ في مدينة إيبيزا، على Paseo Juan Carlos I، بقيادة الشيف Óscar Molina. يستمد طبخه المتوسطي الإبداعي إلهامه من الجزيرة، ويحمل المطعم نجمة ميشلان. ثلاث صيغ تنتظر ضيوفكم: قائمة تذوق من أطباق الشيف المميزة، وقائمة تذوق تتطور حول إيبيزا، واختيار من القائمة بالطلب. تتيح خدمة المساء، من الثلاثاء إلى السبت، أن تمتد عشاءاتكم حتى ساعة متأخرة. لعشاء فريق صغير أو طاولة راقية تقدمونها لعملائكم، يُعد La Gaia عنواناً مختاراً. ننظم الأمسية وتفاصيلها مباشرة مع المطعم.

عند الطلب

Sa Capella

إيبيزا · Sant Antoni de Portmany

Sa Capella تحتل كنيسة صغيرة من القرن السادس عشر تم ترميمها، في التلال فوق Sant Antoni de Portmany. أعادت عائلة Anadón افتتاحها، وهي من مجموعة Mambo، وتحتفظ بطابع مكان يحمل تاريخاً حقيقياً. الطهي من فئة fine dining: بار للمأكولات النيئة والمحار، ومشاوٍ على نار الحطب (لحوم ودجاج وخروف)، وأسماك وكركند. تُفتح الخدمة كل مساء من الساعة 7 مساءً، مع جلسات عشاء مصممة ليستمتع كل طاولة بوجبة هادئة. وللمجموعات الكبيرة، يمكن لفريقنا تمديد وقت العشاء، ليتطور المساء بوتيرته الخاصة.

عند الطلب

Sa Punta

إيبيزا · Talamanca, Ibiza

Sa Punta مطعم fine dining في أقصى خليج Talamanca، على بضع دقائق من مدينة إيبيزا. الخدمة منظمة جداً والمنتجات من أجود الأنواع، لتجربة مصقولة من الطبق الأول حتى الأخير. يضم المجمع عدة فضاءات: المطعم الرئيسي، وGinger، وهو فضاء خاص وحصري بإطلالة على البحر وDalt Vila، وPatchwork، بار-مطعم على السطح يقدّم المطبخ اللبناني حتى الساعة الثالثة صباحاً.

عند الطلب

Adrián Quetglas

بالما دي مايوركا · Paseo Mallorca, Palma

Adrián Quetglas مطعم راقٍ على Paseo Mallorca في بالما، حيث يقدم الشيف قائمة تذوق من خمسة أو ثمانية أطباق، مع خيار إضافة تناسق بين الأطباق والنبيذ. تتسع القاعة لنحو 30 مقعدا، وتوفر الشرفة المكونة من 16 مقعدا إطارا أنيقا على الشارع نفسه، وهو مكان مثالي لأمسية من الحوار والتواصل. بالنسبة للمجموعات، يسعدنا تخصيص طاولة لكم: يكفي أن تُطلعونا على توقعاتكم وأعداد ضيوفكم.

عند الطلب

DINS Santi Taura

بالما دي مايوركا · Vieille ville, Palma

نجمة ميشلان واحدة منذ 2020، و«شمسان» من Repsol (موقع المجموعة)

DINS Santi Taura هو مطعم الشيف Santi Taura، في الطابق الأرضي من فندق El Llorenç Parc de la Mar في البلدة القديمة بمدينة بالما. يعيد المطبخ ابتكار المطبخ الماجوركي انطلاقاً من الوصفات التقليدية للجزيرة، مع منتجات محلية موسمية. يُقدَّم العشاء من الثلاثاء إلى السبت، والغداء يوم السبت. تبرز قائمة التذوق حرفية الدار، وتتوفر صيغتان: بار الشيف، حيث يقدم الشيف كل طبق بنفسه، أو الطاولات لحظة أكثر حميمية. لمجموعة من ستة أشخاص فأكثر، يسعدنا تنظيم أمسية حول هذا المطبخ المبتكر في قلب بالما.

عند الطلب

Es Fum

بالما دي مايوركا · Palmanova (Calvià)

Es Fum مطعم راقٍ داخل فندق St. Regis Mardavall، في Palmanova ببلدية Calvià، على بعد بضعة كيلومترات من بالما. يوقّع الشيف Miguel Navarro، الذي تدرّب على يد Martín Berasategui، مطبخاً راقياً مُدرجاً في دليل ميشلان. قوائم من ستة أو ثمانية أو عشرة أشواط، إضافة إلى قائمة نباتية، تتيح وقتاً للتمتع بكل إبداع. تدعو القاعة الواسعة المشرقة إلى عشاء أنيق في الأجواء الهادئة لفندق فخم. للمجموعة، يتولى فريقنا كل التواصل مع الفندق، ويصمم معكم أمسية مفصلة، من الشوط الأول حتى الحلوى.

عند الطلب

Fera

بالما دي مايوركا · Casco antiguo, Palma

Fera يشغل الطابق الأرضي من قصر تاريخي في البلدة القديمة بـبالما، داخل Círculo Mallorquín. يقدم الشيف Simon Petutschnig إعادة تفسير للمطبخ المتوسطي قائمة على المنتجات المحلية، تلمسها أحياناً نكهات آسيوية. والمطعم مُدرج في دليل ميشلان. يُقدَّم الغداء والعشاء من الخميس إلى الاثنين، في إطار قصري يمنح كل وجبة طابع الاحتفال. في مناسباتكم الخاصة، تقدم Library، وهي قاعة خاصة لنحو خمسة عشر ضيفاً، ملاذاً حميماً، بينما تستقبل القاعة الرئيسية الطاولات الأكبر. وفي الربيع والصيف، تُفتح الحديقة الداخلية للغداء: مكان مثالي لإنهاء اليوم بأبهى صورة.

عند الطلب

Finca Serena Mallorca

بالما دي مايوركا · Montuïri

Finca Serena Mallorca فينكا ريفية في قلب الجزيرة، في Montuïri. تتوزع على الملكية فندق ومطعم وكروم وعدة مساحات للفعاليات، من شرفة بين أشجار الزيتون إلى دفيئة مغطاة بالزجاج. تستضيف الفينكا الفعاليات الخاصة والاستقبالات وعشاءات الشركات بأناقة. يستقبل مطعم Jacaranda، المفتوح على الحديقة، وجبات المجموعات بسرور، وتتجلى المساحات الخارجية في أمسيات الصيف. لندوتكم، تضعون تحت تصرفكم خمس مساحات، من كوكتيل تحت أشجار الزيتون إلى عشاء في الدفيئة. يساعدكم فريقنا في اختيار المساحة المناسبة لعدد مشاركيكم.

عند الطلب

La Bodeguilla (S'Arenal)

بالما دي مايوركا · S'Arenal (Llucmajor)

La Bodeguilla في S'Arenal، وهو casa de comidas على Platja de Palma، من جهة Llucmajor. تتصدر الباييلا والفيدوا المشهد، إلى جانب الطبخ المنزلي المايوركي: arròs brut وfrit وtumbet وcaracoles، إضافة إلى التاباس واللحم والسمك. تُحضَّر الباييلا والفيدوا لشخصين فأكثر، وجبة مشتركة تجعل الطاولة كلها تتبادل الحديث. يستقبل المطعم المجموعات بحفاوة، في أجواء ودية. لفريقكم، نرتب الطاولة ومشاركة الأطباق مع الدار: استراحة راقية على شاطئ Platja de Palma.

عند الطلب

Marc Fosh

بالما دي مايوركا · Palma

Marc Fosh مطعم راقٍ في وسط بالما، يقدم المطبخ المتوسطي في قوائم تذوق. يستقبل الغداء والعشاء من الثلاثاء إلى السبت، في أجواء مدروسة بعناية. للمجموعات، للمطعم قاعة خاصة حميمة لعشرة ضيوف، والاستئجار الحصري للدار يفتح الباب أمام طاولات أكبر. كما تنظم شركة Fosh Events وجبات وفعاليات خاصة في أماكن أخرى من الجزيرة، مصممة حسب كل مناسبة. يكتسب عشاء المديرين أو وجبة العملاء بعداً خاصاً هنا: اقتران النبيذ، والكافيار الاختياري، وقوائم الشيف المميزة، تجعل كل خدمة لحظة مختلفة. ننظم الأمسية وتفاصيلها مباشرة مع الدار.

عند الطلب

Marcelino

بالما دي مايوركا · Palma

Marcelino مطعم سمك ومأكولات بحرية تديره العائلة نفسها منذ أكثر من ثلاثين عاماً في بالما. تتبع القائمة المختصرة صيد اليوم: المحار وبلح البحر ومحار السكين والأخطبوط وسمك السول. ويحب عشاق اللحم الـchuletón. بأجوائه الهادئة والكلاسيكية الدافئة، يُعد خياراً مرحباً لطاولات المجموعات. يسعد فريقنا بترتيب مجموعتكم في القاعة الرئيسية. مفتوح للغداء من الثلاثاء إلى الأحد، وللعشاء يومي الجمعة والسبت. مغلق أيام الاثنين.

عند الطلب

Okun

بالما دي مايوركا · Palma

Okun هو بار المطعم على السطح في فندق Obelisco، في الطابق الثالث عشر من مبنى في وسط مدينة بالما، ويُصعد إليه بمصعد زجاجي. تمزج القائمة بين التاباس والأطباق الدولية، مثل تارتار التونة والسيفيتشي والستيك والأخطبوط والريزوتو والكروكيت، مع الكوكتيلات وسانغريا منزلية. المكان مناسب للمجموعات والاحتفالات بأعياد الميلاد والسهرات الخاصة، مع إطلالة على الخليج وPlaya de Palma. يمكن لفريقنا تنظيم أمسية مجموعتكم على الشرفة، من كوكتيل الترحيب حتى العشاء.

عند الطلب

Ses Tres Germanes

بالما دي مايوركا · Marratxí

Ses Tres Germanes مطعم للمطبخ المايوركي التقليدي على الطريق من بالما إلى Inca، في Marratxí، على أبواب العاصمة. تقدم البطاقة أطباقاً بالطلب، وقائمة اليوم (menú del día)، وشواءً على الفحم، من منتجات محلية. المكان خيار طبيعي لوجبات المجموعات والفعاليات الخاصة: الأعراس والاحتفالات العائلية وعشاءات الشركات. تشكّل ست قاعات داخلية بطابع ريفي ومساحات خارجية قابلة للتزيين أجواءً دافئة، وتستقبل قاعاته الكبيرة حتى 2,000 ضيف.

عند الطلب

Zaranda

بالما دي مايوركا · Palma

Zaranda هو المطعم الراقي في فندق Es Princep في بالما. يصمم الشيف Fernando P. Arellano قوائم تذوق بأسلوب الفيوجن، حيث تتناغم اللحوم الإقليمية والأسماك والتوابل بإتقان. تتبع خدمة المساء، من الساعة 7 إلى 9 مساءً، تقويم الموسم، وتقدم استراحة راقية. لعشاء فريق في مجموعة صغيرة، تجعل أناقة الطاولة وحرفية المطبخ من Zaranda محطة لا تُنسى، ويسعدنا أن نناقشها معكم.

عند الطلب

Bodegas Binifadet

منورقة · Sant Lluís

Binifadet قبو نبيذ في بلدية Sant Lluís، على بعد نحو 500 متر شمال شرق القرية. يجمع المكان بين زيارة الكروم والتذوق وتراس بين الكروم، حيث تتبع القائمة مطبخ الجزيرة. تستغرق الزيارة المصحوبة بمرشد نحو ساعة، وتنتهي بتذوق ثلاثة أنواع من نبيذ البيت، يرافقها جبن الماعز المينوركي. ولكي تستمتعوا بهذه اللحظة بين الكروم، ننصح بالحجز مسبقا.

عند الطلب

Cafè Balear

منورقة · Ciutadella

شمس واحدة، Guía Repsol 2025

Cafè Balear مطعم مأكولات بحرية على ميناء سيوتاديلا، بتراس يطل على الميناء. تعود قصته إلى سبعينيات القرن الماضي، حين كان يقدم تاباس من السمك والمحار في حانة صغيرة للصيادين، قبل أن ينتقل على امتداد الميناء عام 1995. يتمحور المطبخ حول صيد اليوم الذي يأتي به قارب البيت. ومن أبرز أطباقه المحار السكيني وحساء الكركند وفيديوا. وقد نال المطعم شمسا واحدة في دليل Guía Repsol لعام 2025. إطار رائع لغداء على شاطئ البحر، على التراس المطل على الميناء أو في القاعة. ننصح بالحجز لضمان طاولة في المكان الذي تفضلونه.

عند الطلب

Can Burdó

منورقة · Fornells

Can Burdó عنوان تاريخي في Fornells، افتُتح عام 1872 بوصفه «casa de comidas». يُعد من أعرق موائد مينورقة، وكان من أوائل من قدّموا الكالديريتا للمسافرين الذين يتجهون إلى القرية. يبقى المطبخ متجذرا في المنطقة: كالديريتا الكركند، والمحار المتبّل، وأطباق السمك، بروح قرى الصيادين. ويعود الزوار من أجل الكالديريتا، كما أن أجواء القرية تستحق أن تُتذوَّق على مهل.

عند الطلب

Es Cranc

منورقة · Fornells

لوحة ميشلان (2025، وفق دليل متخصص)

Es Cranc مطعم مأكولات بحرية في قرية الصيادين Fornells، على الساحل الشمالي لمينورقة. يُعد caldereta de langosta، حساء الكركند الخاص بالجزيرة، الطبق المميز، ويُقدَّم مع الأرز وسمك اليوم. يقدم المطعم الغداء والعشاء، في أجواء مريحة لقرية ميناء تدعو إلى التمهل. وطوال الوجبة، تشكل إطلالة القوارب ونسيم البحر جزءاً من المتعة. لغدائكم وعشائكم الجماعي، يرتب فريقنا الحجز واستقبال مشاركيكم، ليتمتع الجميع بهذه المائدة الرفيعة في مينورقة.

عند الطلب

Mirador des Port

منورقة · Maó

مطعم Catalonia Mirador des Port في ماهون يطل على الميناء وخليج المدينة. قاعة الطعام مشرقة وتطل مباشرة على الماء. يقدّم المطعم طهياً مباشراً في الإفطار والعشاء من أبريل إلى سبتمبر، وتاباس مسائية من أكتوبر إلى مارس. المكان مثالي للمآدب الكبيرة: يضم الفندق قاعتين قابلتين للتقسيم، Nura A وNura B، تستوعبان معاً قرابة 100 شخص. يتولى فريق الفعاليات التنظيم، بما في ذلك الطعام.

عند الطلب

Mon Restaurant

منورقة · Ciutadella

لوحة ميشلان

Mon Restaurant مطعم يقوده الشيف في سيوتاديلا، قرب المدينة القديمة على Paseo de San Nicolás. المطبخ موسمي بطابع متوسطي، يُقدَّم في قائمة تذوق من ثلاثة أو سبعة أطباق، مع قائمة أقصر بالطلب في الصيف. إنه خيار طبيعي لعشاء جماعي بصيغة التذوق، لضيوف يقدّرون الطهي المتقن. يرتبط المطعم بفندق في المدينة، وسيساعدكم فريقنا على تنظيم أمسية هادئة وراقية.

عند الطلب

Sa Llagosta

منورقة · Fornells

Sa Llagosta مطعم في ميناء Fornells، يديره الشيف David Coca من منورقة. الكركند هو النجم هنا، ويُحضَّر بطرق متعددة: caldereta التقليدية، وسيفيتشي الكركند، وarroz caldoso، والأرز الجاف مع الأرنب والكركند، وlobster roll. يبقى الطهي قريباً من تقاليد الجزيرة، مع لمسة عصرية في التقديم. إنه محطة لا تُنسى لغداء جماعي على ضفة الميناء، حيث يكتشف كل ضيف كركند منورقة.

عند الطلب

Sa Pedrera d'es Pujol

منورقة · Sant Lluís

شمس واحدة، دليل Repsol 2025

Sa Pedrera d'es Pujol مطعم في Sant Lluís، شرق منورقة، حيث يُصقل الطهي الإقليمي التقليدي بلمسات منورقية عصرية. تحتل أطباق الأرز مكانة بارزة في القائمة، والشرفة المظللة تدعو الضيوف إلى إطالة الوجبة. من الأطباق التي تستحق التذوق: oliaigua، وأرز بحبر الحبار، والكريب سوزيت للحلوى. يحمل المطعم شمساً في دليل Guía Repsol 2025، تقديراً لافتاً لطهيه.

عند الطلب

Ses Forquilles

منورقة · Maó

Ses Forquilles بيسترو للتاباس في قلب المدينة التاريخية لـماهون. مكان حيوي ومحبوب، يقدّم قائمة إبداعية: تاكوس السمك أو لحم الخنزير المفروم (pulled pork)، ويخنة الحبار والحمص من الأطباق التي تحدد الطابع. يستقبل صالون في الطابق العلوي الضيوف لأطباق كلاسيكية من مطبخ الجزيرة، في أجواء دافئة. مكان رائع لاكتشاف مطبخ الجزيرة بطريقة جديدة.

عند الطلب

Smoix

منورقة · Ciutadella

شمس واحدة، دليل Repsol 2025

Smoix يقع في منزل ريفي قرب فندق Sant Ignasi على Ronda Nord، في سيوتاديلا. يستمد طهوه المتوسطي من تقاليد الجزيرة، ببطاقة قصيرة وقائمتين: Smoix وVegetal، والأخيرة عند الطلب. يُعدّ onglet (شريحة لحم البقر) مع صلصة الشالوت المكبوس من أكثر الأطباق المحبوبة. ويحمل المطعم شمساً في دليل Guía Repsol 2025. وتستقبل قاعته المزينة اجتماعات العائلات وطاولات المجموعات بسهولة.

عند الطلب

Torralbenc

منورقة · Alaior

Torralbenc ضيعة ريفية مرممة في قلب منورقة، تضم مطعماً يقدّم المطبخ المتوسطي ومطبخ منورقة، في هدوء الريف. تعتمد القائمة جزئياً على منتجات الضيعة نفسها: النبيذ وزيت الزيتون والخضروات والبيض. يمكن حجز الطاولات عبر الإنترنت أو الهاتف، لتقدّم استراحة ريفية ووجبة لا تُنسى تتقاسمونها معاً.

عند الطلب

Arzak

بلباو · Alcalde Elósegui, Donostia-San Sebastián

Arzak مطعم راقٍ في Donostia-San Sebastián، في شارع Avenida Alcalde Elósegui. تجعل صفحة الحجز عبر الإنترنت وخطا الهاتف الاثنان تنظيم كل طاولة أمرا سهلا، من عشاء لشخصين إلى وجبة فريق. لعشاء فريق أو عملاء، أسهل طريقة هي الاتصال بالمطعم مع تحديد عدد الضيوف والتاريخ المفضل. ويمكن لفريقنا مساعدتكم في الترتيبات وتصميم أمسية تناسب مجموعتكم.

عند الطلب

Asador Etxebarri

بلباو · Axpe (Atxondo), Biscaye

Asador Etxebarri شواء على الحطب في Axpe، في وادي Atxondo ببيسكاي. يترك المطبخ للجمر أن يتكلم: لحوم وأسماك مشوية على الفحم، تُقدَّم في قائمة تذوق أو بالطلب، لتتقاسمها المائدة كلها. يستقبل المطعم ضيوفه وقت الغداء، من الأربعاء إلى الأحد. ويتسع كل حجز من 2 إلى 6 ضيوف، لمائدة حميمة يشعر فيها الجميع بالعناية.

مجموعات تصل إلى 6 شخص

Azurmendi

بلباو · Larrabetzu (Bizkaia)

3 نجوم ميشلان

Azurmendi هو مطعم الشيف Eneko Atxa، في Larrabetzu (Bizkaia)، قرب بلباو. يسهل الوصول إليه عبر Corredor del Txorierri، باتجاه مطار بلباو. يحمل المطعم ثلاث نجوم ميشلان، ويقدم المطبخ الباسكي المميز، ويكتمل المجمع بقبو نبيذ مساحته 2,500 م². يُقدَّم الغداء من الثلاثاء إلى السبت، مع إضافة عشاء يومي الجمعة والسبت. تتم الحجوزات عبر الإنترنت أو الهاتف، وبالنسبة للطلبات المقدمة قبل أقل من 48 ساعة، فإن الاتصال المباشر هو الأسرع. تستضيف المجموعة أيضا الأعراس والفعاليات تحت اسم ENEKO Weddings, Events and Catering. وبالنسبة لطلبات المجموعات، نتولى التنسيق مع فريق المطعم.

عند الطلب

Bar Bergara

بلباو · Gros, Donostia-San Sebastián

Bar Bergara بار بينتشوس في حي Gros بـ Donostia-San Sebastián. تشكل البينتشوس المتوجة بالجوائز قلب المكان، إذ تجمع قائمة التذوق فيه سبعة بينتشوس وحلوى ومشروبين، لتذوق كامل لأبرز ما يقدمه المكان في جلسة واحدة. الصيغة بسيطة ودودة: تجتمعون عند البار، وتتقاسمون البينتشوس، وتمددون اللقاء قليلا. وبالنسبة للمجموعات، يضمن الحجز المباشر الطاولة والقائمة، ويمكن لفريقنا أن يتولى ذلك معكم.

عند الطلب

Ganbara

بلباو · Parte Vieja, Donostia-San Sebastián

Ganbara بار بينتشوس في المدينة القديمة لـ سان سيباستيان، في شارع San Jerónimo. يعمل منذ أكثر من ثمانٍ وثلاثين عاما، ويُعرف ببينتشوسه وبخدمة مطعمه، في أجواء نابضة بالحياة ومرحبة. بطاقة استيعابه 55 ضيفا، فيناسب المجموعات الكبيرة كما يناسب الجلسات الأصغر. يفتح من الثلاثاء إلى السبت، وهو مكان مثالي للحظة ودية بين الزملاء، وبالنسبة للمجموعات نتولى الحجز والتنسيق.

مجموعات تصل إلى 55 شخص

Etxanobe

بلباو · Ensanche

Etxanobe يجمع ثلاث صيغ في قلب بلباو، في حي Ensanche، في شارع Juan Ajuriaguerra. تقدم La Despensa طبخاً معاصراً مريحاً، وEl Atelier طاولة راقية، أما Etxanobe en Casa فتقدم أطباقاً من إعداد الشيف للأخذ معك. يناسب هذا العنوان في وسط المدينة غداء أو عشاء فريق على أكمل وجه، مع حرية الاختيار بين صيغة مريحة وطاولة أرقى. للمجموعة، نعد العرض مع الدار. يكتشف فريقكم بلباو ومطبخاً يجمع الناس بطبيعته.

عند الطلب

Mugaritz

بلباو · Errenteria, Gipuzkoa

Mugaritz مطعم راقٍ في مزرعة ريفية بـAldura Aldea، في Errenteria، على بعد نحو عشرين دقيقة من سان سيباستيان. تُقدَّم الخدمة في أوقات ثابتة: الغداء بين 12:30 و13:00، والعشاء بين 20:00 و20:30. يفتح المطعم من مايو إلى أكتوبر، في قلب الموسم الدافئ، ويستقبل ضيوفه في أجواء ريفية راقية. بالنسبة للمجموعات، يرافقكم فريقنا في ترتيبات الغداء أو العشاء، حتى أدق التفاصيل.

عند الطلب

Nerua Guggenheim Bilbao

بلباو · Abandoibarra, Bilbao

نجمة ميشلان واحدة

Nerua مطعم متحف Guggenheim Bilbao بقيادة الشيف Josean Alija. حائز على نجمة ميشلان، ويحمل أيضاً ثلاث شموس في دليل Repsol. تشكّل القائمة وخيار «mesa de la cocina» وعروض الهدايا تجربة طهي استثنائية. يقع المطعم داخل المتحف، في فضاء فريد على بعد خطوات من المجموعات. بالنسبة لمجموعتكم، يقدّم فريقنا المشورة بشأن القوائم والصيغ الأنسب لطاولتكم.

عند الطلب

Sidrería Petritegi

بلباو · Astigarraga, Gipuzkoa

Petritegi بيت سيدرا (sidrería) في Astigarraga، قرب سان سيباستيان، حيث تُبنى الوجبات حول قوائم الطهي الباسكي التقليدي المُقدَّم مع السيدرا. يقدّم البيت أيضاً تجربة enoturismo لاكتشاف عالم صناعة السيدرا. بالنسبة للمجموعات، تتيح القوائم المحددة التخطيط للوجبة مسبقاً، لطاولة حيوية ودودة. يسعد فريقنا بمساعدتكم في تنظيم يومكم.

عند الطلب

Zarate

بلباو · Bilbao

نجمة ميشلان واحدة

Zarate مطعم أسماك ومأكولات بحرية في بلباو، في Calle Licenciado Poza. يمنحه دليل ميشلان نجمة واحدة لطهيه الراقي الوفي للتقنيات التقليدية. يُزوَّد المطبخ يومياً بأسماكه من موانئ Lekeitio وOndarroa. لغداء أو عشاء شركة، يستقبل البيت ضيوفكم في أجواء أنيقة. يمكن لفريقنا مساعدتكم في تنظيم لقائكم، مع اهتمام خاص بحجوزات المجموعات.

عند الطلب

Zortziko

بلباو · Abando

Zortziko مطعم الشيف Daniel García، في بيت يعود إلى أواخر القرن التاسع عشر على Alameda de Mazarredo، قرب Guggenheim. يقوم المطبخ الباسكي المعاصر على المنتج المحلي وإبداعات خاصة بالبيت. يقدم المطعم عدة فضاءات للحجز الخاص، من غرفة خاصة لـ6 إلى 10 أشخاص إلى قاعة Zortziko لـ45 إلى 50 شخصاً، إضافة إلى قبو للنبيذ لـ4 إلى 8 أشخاص، وفضاء مطبخ لـ15 إلى 30 شخصاً مع عروض طهي وتذوق. وتكمل قوائم المجموعات وصيغ الفعاليات الخاصة العرض. يرافقكم فريقنا خطوة بخطوة، لعشاء شركة يبقى في ذاكرة ضيوفكم.

مجموعات تصل إلى 50 شخص

Abantal

إشبيلية وولبة · Centro, Séville

Abantal مطعم راقٍ في إشبيلية، قريب من وسط المدينة، يقدم قائمتين للتذوق وطاولة للشيف في قلب المطبخ. وتمنح قاعته بطابعها الإنساني أجواء حميمة مصممة للألفة. بالنسبة للمجموعات، يتسع المطعم لما يصل إلى 55 مقعدا بحجز مسبق. ويسعدنا أن نرتب عشاءكم وفق مواعيدكم وحجم فريقكم.

مجموعات تصل إلى 55 شخص

Caribe II

إشبيلية وولبة · El Rompido, Cartaya

Caribe II مطعم مأكولات بحرية في El Rompido، قرية صيد على ساحل ولبة. يشتهر المكان بأطباق الأرز، خاصة أرز المأكولات البحرية وأرز الجمبري الكاربينيرو، إلى جانب السمك الكامل والبايلا. تُنصب بعض الطاولات على الرمال، قرب الماء وبين القوارب الراسية. والأجواء نابضة بالحياة وودية، تتناغم تماما مع القرية. إنه خيار مثالي لغداء فريق والأقدام في الرمال، بنكهات متجذرة في الساحل الأطلسي الأندلسي.

عند الطلب

Casa Morales

إشبيلية وولبة · El Arenal, Séville

Casa Morales قبو نبيذ تاريخي في حي Arenal بإشبيلية، افتُتح عام 1850، ولا تزال الأسرة المؤسسة تديره. تشتهر القاعة بجرار الفخار الكبيرة (tinajas)، حيث تُكتب القائمة بالطباشير: montaditos وcroquetas وsalmorejo وأطباق أندلسية تقليدية. الأجواء مبهجة وحيوية، إشبيلية خالصة، بعبق النبيذ والتاباس المشتركة الذي يمنح المكان سحره. بالنسبة للمجموعات، هو محطة مثالية لمشروب ترحيبي أو جولة تاباس ودية، في قلب المدينة.

عند الطلب

Casa Robles

إشبيلية وولبة · Centre historique, près de la cathédrale

Casa Robles مطعم في المركز التاريخي لإشبيلية، على بعد خطوات من الكاتدرائية. يحظى المطبخ الأندلسي بلمسة عصرية، ويُقدَّم في القاعة وعلى التراس وفي الصالونات الخاصة. تستقبل الصالونات الخاصة وجبات العائلة والاجتماعات والاحتفالات، براحة هادئة تجعل من السهل أن تجتمعوا بين أفراد فريقكم. إنه خيار مثالي لعشاء فريق في قلب المدينة، والكاتدرائية خلفية للمشهد.

عند الطلب

Doña Gamba

إشبيلية وولبة · El Rompido, Cartaya

Doña Gamba مطعم مأكولات بحرية في El Rompido، على ساحل ولبة، يشتهر بجمبري ولبة الأبيض (gamba blanca) والمحار في الخليج: القواقع والمحار المسطح وكنوز بحرية أخرى، تُقدَّم من القائمة وكتاباس عند البار. للمطعم عنوانان: الأول في القرية قرب الكنيسة، والثاني بشرفة تطل على مستنقعات Piedras. طريقة لطيفة لإطالة الغداء على إيقاع الساحل. لمجموعة، نوصي بهذا المكان بكل سرور لغداء فريق مريح، ويسعد فريقنا بمساعدتكم في الحجز.

عند الطلب

Chiringuito El Tiburón

إشبيلية وولبة · Punta Umbría

El Tiburón هو chiringuito على الشاطئ في Punta Umbría، على ساحل ولبة، متخصص في السمك والأرز والمأكولات البحرية. تدعو شرفته وخدمة الغداء إلى وجبة منتصف النهار على البحر دون تكلف. للمجموعات، المكان مثالي لغداء فريق مبهج، في أجواء مريحة يأخذ فيها الجميع وقتهم. يساعدكم فريقنا في تنظيم لقائكم بصيغة بسيطة ودافئة.

عند الطلب

Eslava

إشبيلية وولبة · Centro, calle Eslava

Eslava دار تاباس تقليدية في إشبيلية، في شارع Eslava، بها بار حيوي وقاعة مطعم في الطابق العلوي. تجاور الكلاسيكيات الأندلسية، مثل salmorejo والأنشوجة المقلية، قائمة غداء سخية. للمجموعات، تصلح أجواء البار لاستقبال بالمشروبات أو جولة تاباس مشتركة، في أجواء إشبيلية أصيلة. وتستقبل قاعة المطعم الغداء والعشاء. يساعدكم فريقنا في تشكيل لقائكم، من أول مشروب إلى آخر طبق.

عند الطلب

Hacienda Benazuza

إشبيلية وولبة · Sanlúcar la Mayor, province de Séville

Hacienda Benazuza دومين تاريخي في Sanlúcar la Mayor، قرب إشبيلية. تستضيف باحاته الأندلسية وحدائقه حفلات الزفاف وفعاليات الشركات منذ أكثر من خمسة وعشرين عاماً، في إطار يجسد روح الأندلس. للمجموعات، يُستأجر الدومين بالكامل لفعالية خاصة. يشمل ذلك الضيافة والديكور والاستشارة السمعية البصرية، ما يجعل تنظيم أمسيتكم أبسط بكثير. تصلح الباحات والحدائق للاستقبالات والكوكتيلات بقدر ما تصلح لأمسيات تحت النجوم. نساعدكم في تصور المساحة الأنسب لمجموعتكم وبرنامجكم.

عند الطلب

La Terraza del EME

إشبيلية وولبة · Santa Cruz, près de la cathédrale

La Terraza del EME هي السطح العلوي لفندق EME Catedral، في حي Santa Cruz، على بعد خطوات من الكاتدرائية. إطلالة Giralda قريبة، والكوكتيلات والأطباق المتوسطية المسائية تستثمر الموسم. تتسع الشرفة لنحو 60 ضيفاً، وتصل إلى 100 ضيف للاستقبالات. وعند غروب الشمس تكتسي بأجواء احتفالية، مثالية لاستئجار المكان لمجموعتكم. للكوكتيل المؤسسي أو العشاء الخاص، يقدم السطح استراحة لا تُنسى أمام Giralda. ننظم الاستئجار الخاص والصيغة معكم، موسماً بعد موسم.

مجموعات تصل إلى 60 شخص

Taberna del Alabardero

إشبيلية وولبة · Centro, calle Zaragoza

Taberna del Alabardero يحتل داراً من القرن التاسع عشر في calle Zaragoza، في وسط إشبيلية. تمزج القائمة بين المطبخ الباسكي والأندلسي، وتُقدَّم في قاعات داخلية وفضاءات خارجية. بالنسبة للمجموعات، يقدم البيت عدة قاعات داخلية مكيفة، وحدائق وفضاءات خارجية للغداءات والعشاءات والاستقبالات. ويساعدكم فريقنا في اختيار الفضاء والصيغة الأنسب لفعاليتكم.

عند الطلب

Xauco

إشبيلية وولبة · Jabugo, Sierra de Aracena

Xauco بيت قروي في Jabugo، في قلب Sierra de Aracena بمقاطعة ولبة. يقدّم البيت أطباقاً وألواحاً من لحم الخنزير الإيبيري من المنطقة، في أجواء بسيطة ودافئة حيث تُعد الحصص السخية تقليداً. بالنسبة للمجموعات، تشكل هذه المائدة المحبوبة نزهة gourmet ممتعة. يساعدكم فريقنا في تنظيم غدائكم، من اختيار الصيغة حتى استقبال ضيوفكم.

عند الطلب

Alquería del Brosquil

بلنسية · Castellar, Valence

Alquería del Brosquil مزرعة فالنسية تحولت إلى مطعم، تقع في بستان برتقال في Castellar، قرب فالنسيا. تحتل أطباق الأرز، الجافة منها والكريمية، مكانة واسعة في قائمته، في إطار ريفي. يضم المكان عدة قاعات وتراسا خارجيا، حيث يضفي المساء على المبنى خضرة وإضاءة ناعمة. بالنسبة للمجموعات، ما عليكم سوى الاتصال بنا: يصمم فريقنا معكم صيغة الولائم، ويختار القاعة الأنسب لعدد ضيوفكم.

عند الطلب

Arrocería Maribel

بلنسية · El Palmar, Albufera

Arrocería Maribel مطعم أرز في El Palmar، على ضفة قناة في Albufera. تحتفي قائمته بالأرز والبايلا المُعدّة وفق الوصفات الفالنسية التقليدية، مع بعض الأطباق الأكثر ابتكارا التي تفاجئ بلطف. تُقدَّم الخدمة وقت الغداء، على تراس يطل على القناة أو في قاعة داخلية واسعة. وبالنسبة للمجموعات، يكفي الاتصال هاتفيا أو الحجز عبر الإنترنت، ونساعدكم في تنظيم الغداء.

عند الطلب

Cañas y Barro

بلنسية · El Palmar, Albufera

Cañas y Barro مطعم في El Palmar، في قلب Albufera، معروف ببايلا المأكولات البحرية وببايلا الدجاج والأرنب، تُقدَّم مقابل حقول الأرز. الأجواء بسيطة ودودة، ومنظر حقول الأرز جزء من المتعة. وتُتقاسم البايلا ابتداء من شخصين، في أجواء مريحة تشجع على الحديث. إنها محطة مثالية لتعريف ضيوفكم بالمطبخ الفالنسي، في إطار أصيل.

عند الطلب

Casa Carmela

بلنسية · Malvarrosa, Valence

Casa Carmela مطعم في حي Malvarrosa، على بعد خطوات من الشاطئ. يطهو البيت الباييلا على الحطب، ويقدم قائمة جذابة من الأسماك والمأكولات البحرية. يضم البيت صالونات خاصة (salitas privadas)، مثالية لمجموعة تريد لحظة بعيدة عن الآخرين. ويناسب خدمة الغداء، من الاثنين إلى السبت، غداءات الفريق بشكل خاص. يسعدنا تنظيم غداءات على المقاس هناك، في أجواء فالنسية أصيلة.

عند الطلب

Casa Isabel

بلنسية · Malvarrosa, Valence

Casa Isabel مطعم أرز على الواجهة البحرية لـ Malvarrosa في فالنسيا. تجمع القائمة بين الباييلا والتاباس الفالنسية، وأطباق السمك والمأكولات البحرية، واللحوم المشوية. تتسع القاعة لما يصل إلى 80 ضيفا، مطلة على البحر. يفتح المطعم من الثلاثاء إلى الأحد لتناول الغداء، ويرحب بالمجموعات بكل سرور. إنها مائدة مثالية لتعريف ضيوفكم بروح مطاعم الأرز الفالنسية، في أجواء دافئة.

مجموعات تصل إلى 80 شخص

La Pepica

بلنسية · Malvarrosa, Valence

مطعم مفتوح منذ 1898

La Pepica مطعم تاريخي على واجهة Malvarrosa البحرية، يشتهر بباييلاته وأطباق المأكولات البحرية. ومنذ عام 1898، حافظت الدار على تقليد الأرز الذي يشكل جوهر سمعتها. للمجموعات، تتوفر للدار قاعة خاصة، مثالية للفعاليات والاحتفالات. ابتداءً من ثلاثين ضيفاً، تُقدَّم قائمة مغلقة؛ وللطاولات الأصغر، يكون الطلب من القائمة، مع مشاركة باييلات مصممة للطاولة كلها. أجواء ودودة على البحر، وغداء أو عشاء فريق يتمهل فيه الجميع أمام باييلا: طريقة جميلة لجمع فريقكم في دار فالنسية ذات تاريخ فريد.

عند الطلب

La Salita

بلنسية · Ruzafa, Valence

1 نجمة ميشلان منذ 2019 (وفق ما يذكره VisitValencia)

La Salita مطعم راقٍ حديث في palacete بحي Ruzafa بفالنسيا، وحائز على نجمة ميشلان منذ 2019. تبتكر الشيف Begoña Rodrigo طبخاً خيالياً يتمحور حول الخضروات والسمك والمأكولات البحرية، في قائمة تتطور مع الوقت. تتسع قاعة الطعام لما يصل إلى 60 ضيفاً، للغداء والعشاء، في أجواء أنيقة وحميمة. لمجموعة صغيرة ترغب في الاستمتاع بالطبخ من تأليف الشيف في أبهى صوره، تقدم La Salita طاولة منفصلة، تتحول فيها كل طبق إلى حديث. سنرشدكم إلى الصيغة الأنسب لفريقكم.

مجموعات تصل إلى 60 شخص

Nou Racó

بلنسية · El Palmar, parc naturel de l'Albufera

Nou Racó مجمع مطاعم وفعاليات في قلب الحديقة الطبيعية لبحيرة Albufera، في El Palmar. يتسع المطعم لـ150 مقعداً، وتطل عدة قاعات استقبال على حقول الأرز. هو من الأماكن المخصصة للفعاليات المؤسسية في المنطقة: قاعاته وفضاءاته المخصصة تستضيف المآدب والكوكتيلات وأيام الفرق. يُقدَّم الطعام من الثلاثاء إلى الأحد، ويعدّ فريقنا عرضاً مفصلاً لكل مأدبة.

مجموعات تصل إلى 150 شخص

Ricard Camarena

بلنسية · La Saïdia, Valence

نجمتان ميشلان ونجمة ميشلان الخضراء

Ricard Camarena مطعم راقٍ في مجمع Bombas Gens بمدينة فالنسيا. يقوم الطهي على الخضروات المزروعة محلياً والمنتجات الموسمية، ويُقدَّم في قوائم تذوق. بالنسبة لمجموعة، تكون الصيغة عشاءً على الطاولة في أجواء راقية. ينظّم فريقنا عشاء فريقكم أو وجبة العملاء بكل عناية، بما يتماشى مع طهي المطعم.

عند الطلب

Riff

بلنسية · L'Eixample

نجمة ميشلان واحدة

Riff مطعم راقٍ في فالنسيا، في حي Eixample، في شارع Comte d'Altea. يمنحه دليل ميشلان نجمة واحدة لطهيه العصري والإبداعي المبني على منتجات المنطقة. القاعة المفتوحة، مع منضدة للمطبخ ظاهرة من الطاولات، تدعو الضيوف إلى متابعة تحضير الأطباق. أجواء حيوية ودودة، مثالية لتقاسم اللحظة على الطاولة.

عند الطلب

270 Grados

بلنسية · Valence (centre)

270 Grados هو السطح البانورامي في الطابق العاشر من فندق Barceló في فالنسيا، مواجه لمدينة الفنون والعلوم. الكوكتيلات والكافا وأجواء استرخاء هادئة تحدد الطابع، وتكتمل الحيوية على الشرفة مع غروب الشمس. الفضاء مناسب جداً للفعاليات الخاصة. يسعدنا تنظيم كوكتيل ترحيب أو أمسية فريق هنا، والمدينة في الخلفية.

عند الطلب

Mirador Carmen de San Miguel

غرناطة وسييرا نيفادا · Albaicín, Grenade

يقع Mirador Carmen de San Miguel في كارمن (منزل بحديقة) بالبيازين، في ساحة توريس بيرميخاس. ومن غرفه وشرفاته يمتد المنظر على أسطح غرناطة ووادي دارّو وسييرا نيفادا، على بعد خطوات قصيرة من قصر الحمراء. وللطهي الغرناطي هنا لمسة احتفالية. وللمجموعات، يضم المكان عدة صالات بأحجام مختلفة، تتسع من 20 إلى 60 مقعدًا، وفناءً مفتوحًا في أمسيات الصيف. وقائمتا التذوق Granada Mágica وGranada Eterna تتألفان من سبعة أطباق، مع مرافقة نبيذ أو دونها. يساعدكم فريقنا على اختيار الصالة الأنسب لمجموعتكم وللوقت من اليوم.

مجموعات تصل إلى 170 شخص

Carmen Mirador de Aixa

غرناطة وسييرا نيفادا · Albaicín, Grenade

Carmen Mirador de Aixa مطعم في البيازين، على مسافة قصيرة سيرًا من شرفة سان نيكولاس والقصور النصرية في قصر الحمراء. في منزل تقليدي، تتصدّر البطاقة والإطلالة على المدينة ما يذكره الزوار أكثر من غيرهما. المطعم مطلوب بشدة ويمتلئ بسرعة، لذا يُستحسن الحجز، خاصة للمجموعات. تُؤكَّد سعات القاعات وقوائم المجموعات مباشرة مع المطعم.

عند الطلب

Chikito

غرناطة وسييرا نيفادا · Plaza del Campillo, Grenade

يقع Chikito في ساحة كامبيّيو بوسط غرناطة، في موقع Café Alameda السابق الذي كان يجتمع فيه لوركا ومثقفو المدينة. يقدّم المطعم تاباس تقليدية وحصصًا للمشاركة، مع تراس واسعة على الساحة. مكان حيوي، يأتي إليه الناس للأجواء بقدر ما يأتون للطعام. وللمجموعات، تلائم القائمة طاولة مشتركة حول التاباس والحصص. يُستحسن الحجز، خاصة في أوقات الذروة. نؤكد مع المطعم ترتيب الطاولات وحجم المجموعة التي يمكن استقبالها.

عند الطلب

Damasqueros

غرناطة وسييرا نيفادا · El Realejo, Grenade

Damasqueros مطعم في الشارع الذي يحمل اسمه، في قلب الريالخو، الحي اليهودي القديم في غرناطة. يقدّم المطعم طهيًا معاصرًا وقائمة واحدة يوميًا، مع مرافقة نبيذ أو دونها، فتتشارك الطاولة كلها الوجبة نفسها. تتغيّر البطاقة بانتظام، ولدى المطعم صفحة مخصصة لقوائم المجموعات. ننظّم مع المطعم القائمة المشتركة والمواعيد واستقبال طاولتكم.

عند الطلب

El Huerto de Juanranas

غرناطة وسييرا نيفادا · San Nicolás, Albaicín, Grenade

El Huerto de Juanranas مطعم يطلّ على قصر الحمراء، في شارع Atarazana Vieja، قرب شرفة سان نيكولاس. يلتقي فيه الطهي الأندلسي التقليدي بإبداع الشيف، بأطباق مثل باكالاو كونفيتادو (سمك القد المطهو ببطء) ورافيولي بالسبانخ. وتُعد التراس من أهم مزايا المكان حين يسمح الطقس. يوفّر المنزل أيضًا غرفًا للنزلاء، فيمكن للضيوف المبيت وتناول العشاء في الموقع. وللمجموعات، نتحقق مع المطعم من الطاولات المتاحة والتراس وخيارات القوائم.

عند الطلب

El Lodge

غرناطة وسييرا نيفادا · Pradollano, Sierra Nevada

El Lodge Ski & Spa فندق ذو تصميم عصري في برادوليانو، في قلب منتجع سييرا نيفادا. فضاءات الطعام فيه متنوعة: The Grill، مطعم الفندق، وThe Sun Deck، التراس لغداء في الشمس، وThe Bar، وThe Lounge للمشروبات حتى منتصف الليل. وللمجموعات، يقدّم الفندق راحة منشأة متكاملة الخدمات في المنتجع. تُؤكَّد سعات القاعات مع الفندق، الذي يساعدنا في تنظيم القوائم واستقبال مجموعتكم.

عند الطلب

La Visera

غرناطة وسييرا نيفادا · Sierra Nevada

La Visera مطعم في منتجع سييرا نيفادا يسهل الوصول إليه، وتراسه هي الجاذبية الأساسية. يقصده الناس بعد التزلج لقائمته المتنوعة والمشويات والأطباق البسيطة، ولغروب الشمس المرئي من التراس. وللمجموعات، ننصح بحجز طاولة، فالمكان يمتلئ بسرعة، خاصة في الموسم. تُؤكَّد سعات القاعات وقوائم المجموعات مع المطعم.

عند الطلب

Los Diamantes

غرناطة وسييرا نيفادا · Centre, Grenade

Los Diamantes عنوان معروف في غرناطة للتاباس. في شارع نافاس، وسط المدينة، يقدّم البار تاباس المنزل عند المنضدة أو على طاولة، في أجواء حيوية تجتمع فيها العائلات غالبًا. وللمجموعات، يُستحسن الحجز، إذ تمتلئ الطاولات بسرعة. نؤكد مع المكان حجم الطاولة والتوافر.

عند الطلب

Mirador de Morayma

غرناطة وسييرا نيفادا · Albaicín, Grenade

يقع Mirador de Morayma في كارمن بالبيازين، في شارع Pianista García Carrillo. تطلّ تراساته وحدائقه على القصور النصرية في قصر الحمراء، وتستمد قائمته من التقاليد الغرناطية: ريموخون وسالموريخو من سالوبريينيا وكابريتو ألبايسينيرو. يحب المكان استضافة اللقاءات، إذ نظّم حفلات موسيقية وورش عمل، ويضم صالات صغيرة وغرف طعام خاصة للوجبات الخاصة. وللمجموعات، تُؤكَّد السعة حالة بحالة مع المطعم.

عند الطلب