مطاعم للمجموعات في بالما دي مايوركا

Finca Serena Mallorca

Montuïri

Finca Serena Mallorca فينكا ريفية في قلب الجزيرة، في Montuïri. تتوزع على الملكية فندق ومطعم وكروم وعدة مساحات للفعاليات، من شرفة بين أشجار الزيتون إلى دفيئة مغطاة بالزجاج. تستضيف الفينكا الفعاليات الخاصة والاستقبالات وعشاءات الشركات بأناقة. يستقبل مطعم Jacaranda، المفتوح على الحديقة، وجبات المجموعات بسرور، وتتجلى المساحات الخارجية في أمسيات الصيف. لندوتكم، تضعون تحت تصرفكم خمس مساحات، من كوكتيل تحت أشجار الزيتون إلى عشاء في الدفيئة. يساعدكم فريقنا في اختيار المساحة المناسبة لعدد مشاركيكم.

عند الطلب

Marc Fosh

Palma

Marc Fosh مطعم راقٍ في وسط بالما، يقدم المطبخ المتوسطي في قوائم تذوق. يستقبل الغداء والعشاء من الثلاثاء إلى السبت، في أجواء مدروسة بعناية. للمجموعات، للمطعم قاعة خاصة حميمة لعشرة ضيوف، والاستئجار الحصري للدار يفتح الباب أمام طاولات أكبر. كما تنظم شركة Fosh Events وجبات وفعاليات خاصة في أماكن أخرى من الجزيرة، مصممة حسب كل مناسبة. يكتسب عشاء المديرين أو وجبة العملاء بعداً خاصاً هنا: اقتران النبيذ، والكافيار الاختياري، وقوائم الشيف المميزة، تجعل كل خدمة لحظة مختلفة. ننظم الأمسية وتفاصيلها مباشرة مع الدار.

عند الطلب

Ses Tres Germanes

Marratxí

Ses Tres Germanes مطعم للمطبخ المايوركي التقليدي على الطريق من بالما إلى Inca، في Marratxí، على أبواب العاصمة. تقدم البطاقة أطباقاً بالطلب، وقائمة اليوم (menú del día)، وشواءً على الفحم، من منتجات محلية. المكان خيار طبيعي لوجبات المجموعات والفعاليات الخاصة: الأعراس والاحتفالات العائلية وعشاءات الشركات. تشكّل ست قاعات داخلية بطابع ريفي ومساحات خارجية قابلة للتزيين أجواءً دافئة، وتستقبل قاعاته الكبيرة حتى 2,000 ضيف.

عند الطلب

Adrián Quetglas

Paseo Mallorca, Palma

Adrián Quetglas مطعم راقٍ على Paseo Mallorca في بالما، حيث يقدم الشيف قائمة تذوق من خمسة أو ثمانية أطباق، مع خيار إضافة تناسق بين الأطباق والنبيذ. تتسع القاعة لنحو 30 مقعدا، وتوفر الشرفة المكونة من 16 مقعدا إطارا أنيقا على الشارع نفسه، وهو مكان مثالي لأمسية من الحوار والتواصل. بالنسبة للمجموعات، يسعدنا تخصيص طاولة لكم: يكفي أن تُطلعونا على توقعاتكم وأعداد ضيوفكم.

عند الطلب

DINS Santi Taura

Vieille ville, Palma

نجمة ميشلان واحدة منذ 2020، و«شمسان» من Repsol (موقع المجموعة)

DINS Santi Taura هو مطعم الشيف Santi Taura، في الطابق الأرضي من فندق El Llorenç Parc de la Mar في البلدة القديمة بمدينة بالما. يعيد المطبخ ابتكار المطبخ الماجوركي انطلاقاً من الوصفات التقليدية للجزيرة، مع منتجات محلية موسمية. يُقدَّم العشاء من الثلاثاء إلى السبت، والغداء يوم السبت. تبرز قائمة التذوق حرفية الدار، وتتوفر صيغتان: بار الشيف، حيث يقدم الشيف كل طبق بنفسه، أو الطاولات لحظة أكثر حميمية. لمجموعة من ستة أشخاص فأكثر، يسعدنا تنظيم أمسية حول هذا المطبخ المبتكر في قلب بالما.

عند الطلب

Es Fum

Palmanova (Calvià)

Es Fum مطعم راقٍ داخل فندق St. Regis Mardavall، في Palmanova ببلدية Calvià، على بعد بضعة كيلومترات من بالما. يوقّع الشيف Miguel Navarro، الذي تدرّب على يد Martín Berasategui، مطبخاً راقياً مُدرجاً في دليل ميشلان. قوائم من ستة أو ثمانية أو عشرة أشواط، إضافة إلى قائمة نباتية، تتيح وقتاً للتمتع بكل إبداع. تدعو القاعة الواسعة المشرقة إلى عشاء أنيق في الأجواء الهادئة لفندق فخم. للمجموعة، يتولى فريقنا كل التواصل مع الفندق، ويصمم معكم أمسية مفصلة، من الشوط الأول حتى الحلوى.

عند الطلب

Fera

Casco antiguo, Palma

Fera يشغل الطابق الأرضي من قصر تاريخي في البلدة القديمة بـبالما، داخل Círculo Mallorquín. يقدم الشيف Simon Petutschnig إعادة تفسير للمطبخ المتوسطي قائمة على المنتجات المحلية، تلمسها أحياناً نكهات آسيوية. والمطعم مُدرج في دليل ميشلان. يُقدَّم الغداء والعشاء من الخميس إلى الاثنين، في إطار قصري يمنح كل وجبة طابع الاحتفال. في مناسباتكم الخاصة، تقدم Library، وهي قاعة خاصة لنحو خمسة عشر ضيفاً، ملاذاً حميماً، بينما تستقبل القاعة الرئيسية الطاولات الأكبر. وفي الربيع والصيف، تُفتح الحديقة الداخلية للغداء: مكان مثالي لإنهاء اليوم بأبهى صورة.

عند الطلب

La Bodeguilla (S'Arenal)

S'Arenal (Llucmajor)

La Bodeguilla في S'Arenal، وهو casa de comidas على Platja de Palma، من جهة Llucmajor. تتصدر الباييلا والفيدوا المشهد، إلى جانب الطبخ المنزلي المايوركي: arròs brut وfrit وtumbet وcaracoles، إضافة إلى التاباس واللحم والسمك. تُحضَّر الباييلا والفيدوا لشخصين فأكثر، وجبة مشتركة تجعل الطاولة كلها تتبادل الحديث. يستقبل المطعم المجموعات بحفاوة، في أجواء ودية. لفريقكم، نرتب الطاولة ومشاركة الأطباق مع الدار: استراحة راقية على شاطئ Platja de Palma.

عند الطلب

Marcelino

Palma

Marcelino مطعم سمك ومأكولات بحرية تديره العائلة نفسها منذ أكثر من ثلاثين عاماً في بالما. تتبع القائمة المختصرة صيد اليوم: المحار وبلح البحر ومحار السكين والأخطبوط وسمك السول. ويحب عشاق اللحم الـchuletón. بأجوائه الهادئة والكلاسيكية الدافئة، يُعد خياراً مرحباً لطاولات المجموعات. يسعد فريقنا بترتيب مجموعتكم في القاعة الرئيسية. مفتوح للغداء من الثلاثاء إلى الأحد، وللعشاء يومي الجمعة والسبت. مغلق أيام الاثنين.

عند الطلب

Okun

Palma

Okun هو بار المطعم على السطح في فندق Obelisco، في الطابق الثالث عشر من مبنى في وسط مدينة بالما، ويُصعد إليه بمصعد زجاجي. تمزج القائمة بين التاباس والأطباق الدولية، مثل تارتار التونة والسيفيتشي والستيك والأخطبوط والريزوتو والكروكيت، مع الكوكتيلات وسانغريا منزلية. المكان مناسب للمجموعات والاحتفالات بأعياد الميلاد والسهرات الخاصة، مع إطلالة على الخليج وPlaya de Palma. يمكن لفريقنا تنظيم أمسية مجموعتكم على الشرفة، من كوكتيل الترحيب حتى العشاء.

عند الطلب

Zaranda

Palma

Zaranda هو المطعم الراقي في فندق Es Princep في بالما. يصمم الشيف Fernando P. Arellano قوائم تذوق بأسلوب الفيوجن، حيث تتناغم اللحوم الإقليمية والأسماك والتوابل بإتقان. تتبع خدمة المساء، من الساعة 7 إلى 9 مساءً، تقويم الموسم، وتقدم استراحة راقية. لعشاء فريق في مجموعة صغيرة، تجعل أناقة الطاولة وحرفية المطبخ من Zaranda محطة لا تُنسى، ويسعدنا أن نناقشها معكم.

عند الطلب