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Alta cucina e stellati — Ibiza

Estragón

Estragón è il ristorante gastronomico dello chef Álvaro Sanz, a Santa Eulalia del Río. Due menu degustazione vengono serviti a tutta la tavolata: Semillas, nove portate in circa due ore, e Raíces, dodici portate in quasi tre ore. Sono disponibili gli abbinamenti con i vini, e la cantina conta più di 250 etichette. Il ristorante si prepara a trasferirsi all'hotel Insotel Fenicia, a Santa Eulalia del Río, con un ritorno annunciato nel 2027. Una cena lunga servita a un unico tavolo crea una vera complicità tra i vostri ospiti. È ideale per un piccolo gruppo che cerca la grande cucina e la conversazione, e che vuole fare della serata un momento davvero speciale.

Estragón, Ibiza
Destinazione
Ibiza
Quartiere
Santa Eulalia del Río
Cucina
Alta cucina e stellati
Uso esclusivo
Su richiesta
Indirizzo
Calle Narcisos, Insotel Fenicia Prestige Suites & Spa, Santa Eulalia del Río

Foto

Uso aziendale

Cena di gruppo a un unico tavolo, con lo stesso menu degustazione per tutta la compagnia: una serata gastronomica che riunisce i vostri ospiti attorno a una stessa esperienza. Il nostro team vi aiuta a scegliere il formato.

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Bastano poche informazioni per una prima proposta. Un project manager dedicato risponde entro 48 ore lavorative.

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