Gastronomisch & sterrenrestaurants — Ibiza
Estragón is het fine-diningrestaurant van chef Álvaro Sanz, in Santa Eulalia del Río. Twee proefmenu's worden aan de hele tafel geserveerd: Semillas, negen gangen in ongeveer twee uur, en Raíces, twaalf gangen in bijna drie uur. Wijnarrangementen zijn beschikbaar en de kelder telt meer dan 250 referenties. Het restaurant bereidt zijn verhuizing voor naar het hotel Insotel Fenicia in Santa Eulalia del Río, met een terugkeer die voor 2027 is aangekondigd. Een lang diner aan één tafel bouwt echte verbondenheid op tussen uw gasten. Het is ideaal voor een kleine groep die komt voor fijne keuken en gesprek, en de avond als een echt evenement wil beleven.
Een groepsdiner aan één gedeelde tafel, met hetzelfde proefmenu voor het hele gezelschap: een gastronomische avond die uw gasten verbindt rond één ervaring. Ons team helpt u bij het kiezen van het formaat.
Bronnen
Evenementbriefing
Enkele gegevens volstaan voor een eerste voorstel. Een vaste projectmanager antwoordt binnen 48 werkuren.
