- المدة
- حسب الصيغة المختارة: درس خاص، أو نصف يوم مع زيارة السوق
- حجم المجموعة
- 10–30 شخص
- الوجهات
- برشلونة ومنطقتها
شريكنا Barcelona Life، المتخصص في التجارب الغذائية، يقدم درس باييلا جماعياً خاصاً لعشرة إلى ثلاثين شخصاً. تجري الجلسة في مطبخ بالحي القوطي (Barri Gòtic)، حيث يُعدّ المشاركون الباييلا وأطباقاً كتالانية بإرشاد من طاهٍ.
تتيح الخيارات الإضافية تشكيل يوم على ذوقكم: زيارة سوق La Boqueria، أو تذوق نبيذ Priorat وPenedès، أو درس في فتح قنينة الكava بالسيف. ويُعدّ السانغريا والتاباس جزءاً من الصيغة الأساسية، وتتناسب المشروبات مع الباقة المختارة.
ينظم فريقنا الدرس الخاص لمجموعتكم، من حجز الفترة حتى التذوق الختامي، في أجواء دافئة وودية.
الأهداف
- إعداد الباييلا والأطباق الكتالانية معاً
- التعريف بالمطبخ الكتالاني ومنتجاته
- تقديم نشاط جماعي ودي في برشلونة
سير البرنامج
- 1يطلب فريقنا الفترة الخاصة، ويحجز الدرس لمجموعتكم
- 2الاستقبال في المطبخ بالوسط التاريخي، ثم إعداد الباييلا في فرق صغيرة
- 3تذوق الأطباق في نهاية الدرس، مع مشروبات حسب الباقة المختارة
- 4زيارة اختيارية لسوق La Boqueria في صيغ نصف اليوم
معلومات مفيدة
- ينظم فريقنا الدرس الخاص، ويرسل إليكم جميع المعلومات العملية
- درس يناسب المبتدئين كما يناسب الطهاة الهواة، بإرشاد من طاهٍ
- خيارات يمكن تركيبها: سوق La Boqueria، ونبيذ Priorat وPenedès، وفتح الكava بالسيف
- مجموعة خاصة من عشرة إلى ثلاثين شخصاً، مصممة لنشاط طهي ودي
التوفر
اسألونا عن التوفر لفعاليتكم القادمة.
الأسئلة الشائعة
هل يمكن دمج الدرس مع زيارة للسوق؟
نعم، تتضمن بعض الباقات زيارة سوق La Boqueria في صيغة نصف يوم. ويمكننا اقتراح هذه الصيغة عند الطلب.
هل يجب أن يملك المشاركون خبرة في الطبخ؟
لا، فالدرس مصمم للمبتدئين كما للهواة، ويوجه طاهٍ كل خطوة. ونسجل مسبقاً القيود الغذائية لمجموعتكم.
