Gourmet & Sterneküche — Palma de Mallorca

Zaranda

Zaranda ist das Gourmetrestaurant des Hotels Es Princep in Palma. Küchenchef Fernando P. Arellano kreiert Fusion-Degustationsmenüs, in denen regionales Fleisch, Fisch und Gewürze mit Finesse miteinander spielen. Der Abendservice von 19 bis 21 Uhr folgt dem Kalender der Saison und bietet eine verfeinerte Auszeit. Für ein Teamdinner im kleinen Kreis machen die Eleganz der Tafel und das Können der Küche das Zaranda zu einem unvergesslichen Halt. Unser Team bespricht das gern mit Ihnen.

Reiseziel: Palma de Mallorca
Stadtviertel: Palma
Küche: Gourmet & Sterneküche
Exklusiv buchbar: Auf Anfrage

Adresse: Carrer Bala Roja 1, 07001 Palma

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Firmennutzung

Teamdinner im kleinen Kreis in einem Hotel im Zentrum von Palma. Unser Team passt Menü und Empfang an Ihre Gruppe an.

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Quellen

Site officiel

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BusinessKonferenzMICE

Hotel Palma Bellver, Affiliated by Meliá

Avinguda de Gabriel Roca, Palma

Ein Hotel mit 384 Zimmern in Palma, affiliiert mit Meliá, mit acht Tagungsräumen auf rund 720 m² Veranstaltungsfläche. Der größte Saal, Ibiza, misst 177 m² und bietet Platz für 180 Personen bei Empfängen und 140 in Theaterbestuhlung. Die Säle Miramar (175 m²) und Bahia (103 m²) ermöglichen parallele Sessions.

Zimmer: 384
Tagungsräume: 8
Max. Kapazität: 140

Panoramaterrasse des Castillo Hotel Son Vida mit Blick über die Bucht von Palma

SchlossLuxusKonferenz

Castillo Hotel Son Vida, a Luxury Collection Hotel

Son Vida, Palma

Ein Schloss, das in ein Luxushotel umgewandelt wurde, im Viertel Son Vida in Palma. Es gehört zur Luxury Collection von Marriott. Mehrere Säle bieten Raum für Ihre Veranstaltungen: Der Salón Baleares mit 449 m² empfängt bis zu 333 Personen in Theaterbestuhlung. Die übrigen Säle mit 121 bis 270 m² bieten 130 bis 223 Personen Theaterbestuhlung für parallele Sitzungen.

Zimmer: —
Tagungsräume: —
Max. Kapazität: 333

Haupteingang des Cap Rocat, einer ehemaligen Festung gegenüber der Bucht von Palma

SchlossLuxus

Cap Rocat, a Small Luxury Hotel of the World

Cala Blava, Palma

Ein Fünf-Sterne-Hotel in einer ehemaligen Militärfestung in Cala Blava an der Bucht von Palma. Rund dreißig Zimmer bilden dieses Refugium, zwanzig Minuten vom Zentrum Palmas entfernt. Das Hotel vereint einen Besprechungsraum, Geschäftsservices (Kaffeepausen, Druck) und zwei Restaurants vor Ort, La Fortaleza und Sea Club. Unser Team organisiert gern Besprechungen und Empfänge für eine kleine Gruppe im Exklusivbetrieb.

Zimmer: 30
Tagungsräume: —
Max. Kapazität: —

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Eingang des Restaurants Marc Fosh in Palma mit Schild und tropischer Bepflanzung

4 Fotos

Gourmet & SternekücheExklusiv buchbar

Marc Fosh

Palma

Marc Fosh ist ein Gourmetrestaurant im Zentrum von Palma, das mediterrane Küche in Degustationsmenüs serviert. Der Service empfängt Gäste zum Mittag- und Abendessen von Dienstag bis Samstag, in einer sorgfältig gestalteten Atmosphäre. Für Gruppen verfügt das Restaurant über einen intimen Privatsaal für zehn Gäste, und die exklusive Anmietung des Hauses öffnet die Tür zu größeren Tafeln. Das Unternehmen Fosh Events organisiert außerdem private Essen und Veranstaltungen an anderen Orten der Insel, maßgeschneidert für jeden Anlass. Ein Managerdinner oder ein Kundenessen gewinnt hier eine besondere Dimension: die Weinbegleitung, der optionale Kaviar und die signierten Menüs des Küchenchefs machen jeden Service zu einem besonderen Moment. Wir organisieren den Abend und seine Details direkt mit dem Haus.

Auf Anfrage

Gericht auf einem roten, krabbenförmigen Teller bei Adrián Quetglas in Palma

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Gourmet & Sterneküche

Adrián Quetglas

Paseo Mallorca, Palma

Adrián Quetglas ist ein Gourmetrestaurant am Paseo Mallorca in Palma, wo der Küchenchef ein Degustationsmenü mit fünf oder acht Gängen anbietet, optional mit Weinbegleitung. Der Gastraum mit rund dreißig Gedecken und die Terrasse mit sechzehn Plätzen bieten einen gepflegten Rahmen auf demselben Paseo, ideal für einen Abend voller Gespräche. Für eine Gruppe richten wir gern einen eigenen Tisch ein: Teilen Sie uns einfach Ihre Wünsche und Teilnehmerzahlen mit.

Auf Anfrage

Speisesaal des DINS Santi Taura in Palma mit gedeckten Tischen und Gästen

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Gourmet & Sterneküche

DINS Santi Taura

Vieille ville, Palma

Seit 2020 ein Michelin-Stern, zwei Repsol-Sonnen (Website der Gruppe)

DINS Santi Taura ist das Restaurant von Küchenchef Santi Taura im Erdgeschoss des Hotels El Llorenç Parc de la Mar in der Altstadt von Palma. Die Küche interpretiert die mallorquinische Gastronomie neu, ausgehend von den traditionellen Rezepten der Insel und mit saisonalen Produkten aus der Region. Abendessen wird von Dienstag bis Samstag serviert, Mittagessen am Samstag. Das Degustationsmenü zeigt das Handwerk des Hauses. Zur Wahl stehen zwei Formate: die Chef's Bar, an der der Küchenchef jeden Gang vorstellt, oder die Tische für einen intimeren Moment. Für eine Gruppe ab sechs Personen organisieren wir gerne einen Abend rund um diese Autorenküche, im Herzen von Palma.

Auf Anfrage

Aktivitäten

Palma de Mallorca

Besichtigung und Verkostung im Weingut José L. Ferrer, Binissalem

Geführte Besichtigung eines Familienweingutes, 1931 in Binissalem gegründet, mit Verkostung von Weinen und Produkten der Insel.

50 bis 70 Minuten je nach Formel · 2–20 Pers.

Zaranda

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