地方特色料理 — 米諾卡島

Sa Pedrera d'es Pujol

Sa Pedrera d'es Pujol 是位於梅諾卡東部聖路伊斯（Sant Lluís）的餐廳，將傳統區域料理與梅諾卡的現代元素融合。菜單以燉飯為重點，遮蔭露台讓賓客安心地慢慢享用餐點。 值得一試的菜色包括 oliaigua 湯、墨魚汁燉飯，以及甜點可麗餅蘇澤特（crêpe suzette）。餐廳獲得 2025 年 Repsol 指南一顆太陽的肯定，這是對其料理的一項出色認可。