餐廳
米諾卡島團體餐廳：葡萄酒吧與酒窖, 海鮮與生蠔, 地方特色料理, 宴會廳。容納人數、私人包廂、包場與空檔查詢，由 Solara DMC 精選。
Maó
位於馬翁（Maó）的 Catalonia Mirador des Port 餐廳，面向港口與城市海灣。用餐空間明亮，可直接眺望海面；餐廳於 4 月至 9 月提供早餐與晚餐的現場烹調，10 月至 3 月則供應晚間小食（tapas）。 此地特別適合大型團體席：飯店設有兩間可分隔的廳室 Nura A 與 Nura B，合併後可容納近 100 人。活動團隊負責統籌安排，包括外燴服務。
需洽詢
Sant Lluís
Binifadet 是位於聖柳伊斯（Sant Lluís）市鎮的酒莊，距離村莊東北方約 500 公尺。莊園結合葡萄園參觀、品酒與葡萄藤間的露台，菜單則延續島嶼風味料理。 導覽參觀約一小時，最後以三款自家葡萄酒品飲作結，並搭配梅諾卡山羊起司。為了在葡萄藤間享受這段時光，建議提前預訂。
Ciutadella
Guía Repsol 2025 一太陽
Cafè Balear 是位於錫烏達德拉（Ciutadella）港口旁的海鮮餐廳，露台面向港口。其故事可追溯至 1970 年代，當時它是一家小型漁夫酒館，供應魚類與貝類小菜，1995 年才沿港口遷至現址。 廚房以每日漁獲為核心，漁獲由店家自有的漁船送來。招牌菜包括刀蟶、龍蝦燉菜與 fideuà。餐廳於 2025 年 Guía Repsol 評鑑中獲得一太陽。 這裡是海邊午餐的好去處，可選擇面向港口的露台或室內用餐區。建議提前訂位，以確保您想要的座位。
Fornells
Can Burdó 是 Fornells 的歷史名店，1872 年以「casa de comidas」（家庭餐館）之名開業。它是梅諾卡最古老的餐桌之一，也是最早為前往村莊的旅客供應 caldereta（海鮮燉湯）的餐廳之一。 烹調始終扎根於當地：龍蝦 caldereta、香料淡菜與各式魚類料理，保留漁村的風味。許多遊客一再回訪只為這道 caldereta，而村莊的環境也令人流連。
米其林餐盤推薦（2025 年，依專業指南）
Es Cranc 是位於梅諾卡島北岸漁村 Fornells 的海鮮餐廳。招牌菜是 caldereta de langosta，即島上的龍蝦燉湯，搭配米飯與當日漁獲一同供應。 餐廳供應午餐與晚餐，在港邊小村的輕鬆氛圍中，讓您慢慢品味。用餐期間，欣賞船隻與海風，也是享受的一部分。 針對您的團體午餐與晚餐，我們的團隊會安排訂位與賓客接待，讓每位參與者都能享用梅諾卡這道精緻美食。
米其林推薦
Mon Restaurant 是西烏塔德利亞（Ciutadella）一家由主廚主導的餐廳，鄰近舊城區，位於 Paseo de San Nicolás。料理以當季食材為主，帶有地中海風格，提供三道或七道菜的嚐鮮菜單，夏季另有精簡的單點菜單。 對於重視精緻料理的賓客，嚐鮮形式的團體晚宴是理想選擇。餐廳與城中一家飯店相連，我們的團隊會協助您安排一場從容優雅的晚宴。
Sa Llagosta 是位於福內利亞斯（Fornells）港口的餐廳，由梅諾卡主廚 David Coca 經營。龍蝦是這裡的主角，烹調方式多樣：傳統龍蝦燉鍋（caldereta）、龍蝦酸漬（ceviche）、濃湯燉飯（arroz caldoso）、兔肉與龍蝦的乾燉飯，以及龍蝦堡（lobster roll）。 料理忠於島上的傳統，並在擺盤上帶來現代感。對團體而言，這是一處令人難忘的港邊午餐站，每位賓客都能在此品嚐梅諾卡的龍蝦。
Repsol 指南 2025 一顆太陽
Sa Pedrera d'es Pujol 是位於梅諾卡東部聖路伊斯（Sant Lluís）的餐廳，將傳統區域料理與梅諾卡的現代元素融合。菜單以燉飯為重點，遮蔭露台讓賓客安心地慢慢享用餐點。 值得一試的菜色包括 oliaigua 湯、墨魚汁燉飯，以及甜點可麗餅蘇澤特（crêpe suzette）。餐廳獲得 2025 年 Repsol 指南一顆太陽的肯定，這是對其料理的一項出色認可。
Ses Forquilles 是位於馬翁（Maó）歷史中心的小食酒館（tapas bistro）。氛圍熱鬧而受歡迎，供應創意菜單：魚肉或拉絲豬肉塔可、墨魚與鷹嘴豆燉菜等，都是定調之作。 樓上的用餐室以溫暖的氛圍迎接賓客，供應更具經典風格的梅諾卡主菜。這是以全新方式探索島上料理的好去處。
Smoix 位於西烏塔德利亞，座落在一座鄉間宅邸中，鄰近 Sant Ignasi 飯店，位於 Ronda Nord 路上。地中海料理汲取島上的傳統，菜單簡潔，並提供兩款套餐：Smoix 與 Vegetal（植物料理，依需求提供）。 牛排腰肉（onglet）搭配油封紅蔥醬，是最受喜愛的菜色之一。餐廳獲得 2025 年 Repsol 指南一顆太陽的肯定。其裝飾精緻的用餐室，也能輕鬆迎接家庭聚會與團體餐桌。
Alaior
Torralbenc 是一座經修復的鄉間莊園，位於梅諾卡內陸，其中的餐廳供應地中海與梅諾卡料理，環境寧靜而富田園風情。 菜單部分取材自莊園自產：葡萄酒、橄欖油、蔬菜與雞蛋。桌位可線上或電話預訂，為您提供一段田園小憩，共享一頓難忘的餐點。
3 天 · 米諾卡島
3 日大會於 Palladium Hotel Menorca 舉行，該酒店鄰近埃斯卡斯特爾。全體大會廳最多可容納 350 人，工作坊於酒店會議室進行；小組參觀史前塔拉尤特遺址後，閉幕晚宴則於馬翁的 Mirador des Port 舉行。
2 天 · 米諾卡島
在梅諾卡 錫烏達德拉 市中心舉行的兩日主管靜修，距港口與老城區僅一步之遙。Hotel Menorca Patricia 內 85 m² 的 Mahon 廳供小組會議使用。行程另包括 聖路易斯 的酒莊參觀，以及小型的私密晚宴。
為期三日的獎勵停留，地點是島嶼南部 阿拉約爾 的一處鄉間莊園。行程結合從 福爾內利斯 出發的海上獨木舟活動、於 Cova d'en Xoroi 的日落時光，以及在 埃斯梅卡達爾 的農場參觀。
米諾卡島
參觀位於 Es Mercadal 的 Granja Binillubet 農場，包括起司製作示範與島上在地食材品嚐。
輕鬆愉快的參觀，節奏依示範與廊下的品嚐安排 · 2–20 人
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