シーフード・牡蠣 — イビサ島

Es Boldado

Es Boldado は、カラ・ドルト（Cala d'Hort）の北西端にある魚と魚介のレストランで、サン・ジョセップ・デ・サ・タライア自治体にあります。ミシュランガイドに掲載されており、アロス・ア・バンダ（arroz a banda）を添えたブリット・デ・ペイシュ（bullit de peix）で知られています。 平日はランチとディナー、土曜日はランチの営業で、海に向き合ったキッチンのリズムを作っています。水辺に面した空間と丁寧に仕上げられた魚料理は、魚介好きの方々に愛されています。 グループの場合、当社がランチやディナーの組み立てをお手伝いし、ご希望の日程に合わせて予約も手配します。