ビルバオの団体向けレストラン

Ganbara

Parte Vieja, Donostia-San Sebastián

Ganbaraは、ドノスティア旧市街のサン・ヘロニモ通りにあるピンチョスバーです。38年以上にわたって営業しており、ピンチョスとレストランのサービスで知られています。活気がありながら居心地のよい雰囲気です。 55名までの収容力があり、大人数にも少人数の集まりにも適しています。火曜日から土曜日まで営業しており、同僚との和やかなひとときに最適です。グループの場合は、予約と調整を当社が担当します。

団体最大 55 名

Zortziko

Abando

Zortziko（ソルツィコ）は、シェフのダニエル・ガルシアが率いるレストランです。19世紀末の邸宅に構え、グッゲンハイム美術館の近く、アラメダ・デ・マサレド通りにあります。現代的なバスク料理は、地元の食材と店オリジナルの創作に基づいています。 店内には、6名から10名のプライベートルームから、45名から50名のZortzikoルーム、さらに4名から8名のワインセラー、15名から30名のキッチン・スペース（ショー・クッキングや試食付き）まで、貸切可能な空間がいくつかあります。グループ向けのメニューや特別なイベント形式も揃っています。 当社は、お客様のディナーが忘れられないものになるよう、一つひとつ丁寧にサポートいたします。

団体最大 50 名

Asador Etxebarri

Axpe (Atxondo), Biscaye

Asador Etxebarriは、ビスカヤ県アトションドの谷、アシュペにある薪火グリルのレストランです。キッチンは炭火の力を引き出し、肉や魚を炭火で焼き上げます。テーブル全体で分け合えるよう、テイスティングメニューか単品でご提供します。 営業は昼食のみで、水曜日から日曜日までご来店いただけます。予約は1回につき2名から6名まで。誰もが大切にされていると感じられる、親密なテーブルをご用意します。

団体最大 6 名

Arzak

Alcalde Elósegui, Donostia-San Sebastián

Arzakは、ドノスティア＝サン・セバスティアンのアベニーダ・アルカルデ・エロセギにある美食レストランです。オンライン予約と2つの電話回線があるため、2名のディナーからチームの食事まで、テーブルの手配がスムーズです。 チームやクライアントとのディナーは、人数とご希望の日程をお電話でお伝えいただくのが最も簡単です。当社のチームが手配をお手伝いし、グループに合わせた夕べを組み立てます。

要相談

Azurmendi

Larrabetzu (Bizkaia)

ミシュラン3つ星

Azurmendiは、シェフのエネコ・アツァの店で、ビルバオ近郊のラルラベツ（ビスカヤ県）にあります。Corredor del Txorierri経由でアクセスしやすく、ビルバオ空港の方面からも便利です。3つのミシュラン星を持ち、バスクの代表的な料理を提供します。敷地には2,500m²のワイナリーもあります。 ランチは火曜日から土曜日まで、金曜と土曜にはディナーも提供します。予約はオンラインまたは電話で。48時間前までのご依頼には、直接お電話いただくのが最も確実です。 このグループは、ENEKO Weddings, Events and Cateringの名のもとに、結婚式やイベントも手がけています。団体のご依頼では、レストランチームとの連絡を当社が担当します。

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Bar Bergara

Gros, Donostia-San Sebastián

Bar Bergaraは、ドノスティア＝サン・セバスティアンのグロス地区にあるピンチョスバーです。受賞歴のあるピンチョスが店の中心で、テイスティングメニューはピンチョス7種、デザート、ドリンク2杯のセットです。店の味をひと皿ずつではなく、まるごと一度に楽しめます。 形式は気軽で和やかです。バーに集まり、ピンチョスを分け合い、少し長く語らうのが楽しみ方です。グループの場合は直接予約してテーブルとメニューを確保するのが確実で、当社チームがご一緒に手配します。

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Etxanobe

Ensanche

Etxanobe は、ビルバオ中心部のエンサンチェ地区、Juan Ajuriaguerra 通りで3つの業態を展開しています。La Despensa はくつろいだコンテンポラリー料理、El Atelier はガストロノミーのテーブル、Etxanobe en Casa はシェフが仕上げた料理のテイクアウトです。 街の中心にあるこの店は、チームのランチやディナーにぴったりです。くつろいだ形式と、より洗練されたテーブルの中から自由に選ぶことができます。 グループのために、当社が店と一緒にご提案を準備いたします。チームはビルバオを発見し、自然と人が打ち解ける料理を味わえます。

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Mugaritz

Errenteria, Gipuzkoa

ムガリッツ（Mugaritz）は、エレンテリアのアルドゥラ・アルデアにある田舎の農家を利用したガストロノミーレストランです。サン・セバスティアンから車で約20分。提供時間は決まっており、ランチは12時30分から13時、ディナーは20時から20時30分の間です。 5月から10月まで営業し、温暖な季節に、田園的で洗練された空間で皆様をお迎えしています。団体のお客様には、ランチやディナーの手配を細部まで丁寧にご案内いたします。

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Nerua Guggenheim Bilbao

Abandoibarra, Bilbao

ミシュラン1つ星

ネルア（Nerua）は、ビルバオのGuggenheim Museum Bilbao内にあるレストランで、シェフはホセアン・アリハです。ミシュランの星を獲得し、Repsol Guideでも三つの太陽に輝いています。コース、キッチンテーブルのオプション、ギフトプランを備え、格別なガストロノミー体験をお届けします。 美術館の中にあり、コレクションのすぐそばという唯一無二の空間です。グループのお客様には、テーブルに合ったメニューとスタイルを当社がご提案します。

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Sidrería Petritegi

Astigarraga, Gipuzkoa

Petritegi（ペトリテギ）は、サン・セバスティアン近郊のアスティガラガにあるシードル・ハウス（sidrería）です。伝統的なバスク料理のセットメニューをシードルとともに楽しむ食事が中心です。また、シードル造りの世界を知るためのエノツーリズムも用意しています。 グループのお客様には、セットメニューによって食事の計画がしやすく、にぎやかで和やかな食卓をお楽しみいただけます。一日の企画は、当社が喜んでお手伝いいたします。

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Zarate

Bilbao

ミシュラン1つ星

Zarate（サラテ）は、ビルバオのリセンシアド・ポサ通りにある魚介のレストランです。ミシュランガイドは、伝統的な技法に忠実な洗練された料理に対して一つ星を与えています。厨房は毎日、レケイティオとオンダロアの港から魚を仕入れています。 企業のランチやディナーには、上品な雰囲気で皆様をお迎えします。当社はお集まりの企画をお手伝いいたします。グループのご予約には特に丁寧に対応しております。

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