Regionale Spezialitäten — Granada & Sierra Nevada

Carmen Mirador de Aixa

Das Carmen Mirador de Aixa ist ein Restaurant im Albaicín, nur einen kurzen Spaziergang vom Aussichtspunkt San Nicolás und den nasridischen Palästen der Alhambra entfernt. In einem traditionellen Haus sind die Karte und der Blick über die Stadt die beiden Stärken, die Gäste am häufigsten nennen. Das Restaurant ist sehr gefragt und schnell ausgebucht. Eine Reservierung ist daher ratsam, besonders für eine Gruppe. Saalkapazitäten und Gruppenmenüs bestätigen wir direkt mit dem Restaurant.

Reiseziel: Granada & Sierra Nevada
Stadtviertel: Albaicín, Grenade
Küche: Regionale Spezialitäten
Exklusiv buchbar: Auf Anfrage

Adresse: Carril de San Agustín, 2, Grenade

Fotos

Firmennutzung

Team-Lunch oder -Dinner mit Blick über die Stadt, je nach Verfügbarkeit. Kapazität und Menüs bestätigen wir mit dem Restaurant.

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Quellen

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Mirador Carmen de San Miguel, Granada & Sierra Nevada

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Regionale SpezialitätenExklusiv buchbar

Mirador Carmen de San Miguel

Albaicín, Grenade

Das Mirador Carmen de San Miguel befindet sich in einem Carmen im Albaicín, an der Plaza Torres Bermejas. Von den Sälen und Terrassen reicht der Blick über die Dächer Granadas, das Tal des Darro und die Sierra Nevada, nur einen kurzen Spaziergang von der Alhambra entfernt. Die granadinische Küche hat hier einen festlichen Charakter. Für Gruppen verfügt das Haus über mehrere Säle unterschiedlicher Größe, für 20 bis 60 Gedecke, sowie über einen Patio, der im Sommer abends geöffnet ist. Die Degustationsmenüs Granada Mágica und Granada Eterna umfassen sieben Gänge, mit oder ohne Weinbegleitung. Unser Team hilft Ihnen, den Saal zu wählen, der zu Ihrer Gruppe und zur Tageszeit passt.

Gruppen bis 170 Pers.

Mirador de Morayma, Granada & Sierra Nevada

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Regionale SpezialitätenExklusiv buchbar

Mirador de Morayma

Albaicín, Grenade

Das Mirador de Morayma ist in einem Carmen im Albaicín untergebracht, in der Calle Pianista García Carrillo. Seine Terrassen und Gärten bieten einen schönen Blick auf die nasridischen Paläste der Alhambra, und die Karte schöpft aus der granadinischen Tradition: remojón, salmorejo aus Salobreña, cabrito albaicinero. Das Lokal empfängt gern Veranstaltungen: Es hat unter anderem Konzerte und Workshops organisiert und verfügt über kleine Salons und private Speiseräume (comedores particulares) für private Mahlzeiten. Für eine Gruppe wird die Kapazität im Einzelfall mit dem Restaurant bestätigt.

Auf Anfrage

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Regionale Spezialitäten

Chikito

Plaza del Campillo, Grenade

Chikito befindet sich an der Plaza del Campillo im Zentrum von Granada, am Standort des früheren Café Alameda, wo sich Lorca und die Intellektuellen der Stadt trafen. Das Haus serviert klassische Tapas und Raciones, mit einer großen Terrasse am Platz. Es ist ein lebhafter Ort, an den man ebenso wegen der Atmosphäre wie wegen des Tellers kommt. Für eine Gruppe eignet sich die Karte für eine gemeinsame Tischrunde mit Tapas und Raciones. Eine Reservierung ist empfehlenswert, besonders zu Stoßzeiten. Die Tischaufstellung und die mögliche Gruppengröße stimmen wir mit dem Restaurant ab.

Auf Anfrage

Aktivitäten

Gruppe mit Schürzen um einen Herd während eines Kochkurses

Granada & Sierra Nevada

Andalusischer Kochkurs in Granada

Ein Vormittag auf dem Markt, danach ein praktischer Kochworkshop, in dem das Team andalusische Tapas und Gerichte zubereitet, bevor man gemeinsam am Tisch sitzt.

Etwa 3 bis 4 Stunden (Markt und Workshop) · 8–30 Pers.

Bauernbrot und eine Schale natives Olivenöl extra mit Oliven

Granada & Sierra Nevada

Olivenöl-Verkostung in einer Mühle bei Granada

Besuch einer Olivenmühle in der Provinz Granada, gefolgt von einer geführten Verkostung, bei der man lernt, ein natives Olivenöl extra zu erkennen.

Etwa 1,5 bis 2 Stunden · 4–30 Pers.

Nahaufnahme der Hände eines Flamenco-Gitarristen auf seiner Gitarre

Granada & Sierra Nevada

Flamenco in einer Höhle im Sacromonte, Granada

Eine Flamenco-Vorstellung in einer Höhle des Sacromonte, ein intimer und authentischer Rahmen, um die Zambra zu entdecken, den Tanz dieses Viertels.

Etwa 1 Stunde (Vorstellung) · 10–60 Pers.

Carmen Mirador de Aixa

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Mirador Carmen de San Miguel

Mirador de Morayma

Chikito

Aktivitäten

Andalusischer Kochkurs in Granada

Olivenöl-Verkostung in einer Mühle bei Granada

Flamenco in einer Höhle im Sacromonte, Granada

MICE in Spanien, präzise orchestriert.

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