Gran Meliá Fénix

Casa Alberto

Madrid · Barrio de las Letras, Madrid

Casa Alberto is een taverne die in 1827 werd geopend in de Barrio de las Letras, aan de Calle de las Huertas. Het gebouw staat op de plek van het huis waar Cervantes woonde, en de plek draagt zijn herinnering nog steeds met zich mee. Het menu put uit de traditionele keuken van Madrid, met een eigentijdse toets: gestoofde ossenstaart, kuttelvlees op Madrileense wijze, kabeljauw en een huiswermout. Boven zorgen de originele inrichtingselementen (zinken toog, onyx bar, oude kassa) voor het karakter van de ruimte. Het is een perfecte plek voor een aperitief of een ontspannen teamdiner, in het hart van de literaire wijk.

Op aanvraag

Casa Lucio

Madrid · La Latina, Madrid

Casa Lucio is een Madrileense instelling voor traditionele keuken, aan de Cava Baja in de wijk La Latina, in het hart van de Madrid des Austrias. Het huis steunt op kwaliteitsproducten en een kookstijl die trouw blijft aan zijn wortels. De eetzaal is levendig en warm, met de energie van de grote Madrileense tafels. De plek past bij een klassieke lunch of diner, rustig en ongedwongen, waar tijd is voor gesprek. Voor een groep is dit een restaurant dat altijd indruk maakt: wij organiseren het graag voor uw gasten, in een authentieke sfeer.

Op aanvraag

Coque

Madrid · Chamberí, Madrid

2 Michelin-sterren

Coque is het restaurant van de broers Sandoval, aan de Marqués del Riscal in Chamberí, en telt twee Michelin-sterren. De proeverij begint in de cocktailbar, trekt door de verschillende zalen en eindigt in de eetzaal. Het menu “Eat with Art” koppelt elke gang aan een hedendaags kunstwerk. Het is een ervaring die je het best deelt, van ruimte naar ruimte, met de enscenering die het huismerk is. Voor een groep kan Coque een memorabel diner zijn, perfect voor een prestigieuze klant of een bijzondere avond.

Op aanvraag

Lhardy

Madrid · Sol, Madrid

Lhardy is een historisch huis in Madrid aan de Carrera de San Jerónimo, op korte wandelafstand van de Puerta del Sol. De belangrijkste eetzaal, met een authentieke inrichting, serveert klassieke Madrileense keuken, en het huis neemt ook bestellingen aan voor zijn gebak en producten. Een reeks besloten zalen, samengevat onder de naam « Los salones », biedt een groep de mogelijkheid om apart van de hoofdzaal te dineren, in de intimiteit van een besloten salon. Dat is een waardevol troef voor uw recepties en teamlunches. Voor uw evenementen weet het huis een receptie naar uw beeld samen te stellen. Wij verzorgen het voorstel met het restaurant, voor een uitzonderlijk moment in het hart van Madrid.

Op aanvraag