Specialità regionali — Madrid

Asador Real

Asador Real accoglie gli ospiti dal 1996 sulla Plaza de Isabel II, a pochi passi dal Teatro Real e dalla Plaza de Oriente. La sua cucina castigliana si basa sugli arrosti al forno a legna: agnello da latte, cochinillo segoviano, ma anche pesce alla griglia, carni rosse e prosciutto iberico de bellota. Il ristorante dispone di tre sale private, Príncipe, Medieval e Real, oltre ad aree riservate e a una terrazza estiva. È una bella cornice per riunire un team o dei clienti attorno a una tavola con carattere nel cuore di Madrid, con l'organizzazione curata dal nostro team.