Cozinha espanhola moderna — Valência

La Salita

Name: La Salita
Address: Calle Pere III El Gran 11B, 46005 València, Ruzafa, Valence, Valencia, FR

O La Salita é um restaurante gastronômico moderno instalado em um palacete do bairro de Ruzafa, em Valencia, e possui uma estrela Michelin desde 2019. A chef Begoña Rodrigo cria uma cozinha criativa centrada em legumes, peixes e frutos do mar, com um cardápio que evolui com o tempo. O salão recebe até 60 convidados, no almoço e no jantar, em um ambiente elegante e intimista. Para um pequeno grupo que quer desfrutar da cozinha autoral no seu melhor, o La Salita oferece uma mesa à parte, em que cada prato se torna uma conversa. Vamos orientar você na escolha do formato que mais combina com a sua equipe.

Destino: Valência
Bairro: Ruzafa, Valence
Culinária: Cozinha espanhola moderna
Distinção: 1 estrela Michelin, desde 2019 (conforme indicado no VisitValencia)
Capacidade sentados: 60 pessoas
Uso exclusivo: Sob consulta

Endereço: Calle Pere III El Gran 11B, 46005 València

Fotos

Uso corporativo

Jantar de equipe em pequeno grupo em um restaurante de cozinha autoral. Orientamos você na composição do jantar e no formato da noite.

Programas que incluem este restaurante

2 dias · Valência

Estadia de luxo de 2 dias em Valência

Uma estadia de luxo de dois dias à beira-mar, no Hotel Balneario Las Arenas, hotel 5 estrelas com 253 quartos, spa e piscinas. Um jantar no Ricard Camarena, um almoço no La Salita e um cruzeiro ao pôr do sol marcam o programa.

Panorâmica de Barcelona com a Sagrada Família e o litoral

6 dias · Barcelona e região · Valência

Seminário de 6 dias em Barcelona e Valência para grupos de longa distância

Um seminário de seis dias e cinco noites entre duas grandes cidades do Mediterrâneo: chegada a Barcelona-El Prat, três noites em Barcelona, trem para Valência, duas noites em Valência e, em seguida, partida de Valência ou via Barcelona ou Madri. O dia 1 leva o jet lag em consideração: chegadas escalonadas, recepção no aeroporto, uma tarde leve e um jantar simples e cedo. Um dia de seminário bem estruturado no W Barcelona, um meio dia livre, a Casa Batlló, um passeio pela Albufera com paella e um jantar memorável em cada cidade equilibram trabalho e descoberta. O último dia é curto, com traslados programados para os seus voos de volta.

3 dias · Valência

Seminário de bem-estar de três dias em Valência

Um seminário de três dias à beira-mar, no Hotel Balneario Las Arenas, com spa, piscinas e vários espaços para reuniões. As sessões de trabalho se alternam com momentos de descanso no spa e duas experiências: uma aula de culinária valenciana após a visita ao mercado central, e um passeio de bicicleta em direção à Albufera.

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Fontes

VisitValencia

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Fachada do Nou Racó em Valência, terraço coberto e jardim arborizado

3 fotos

Salões de banqueteUso exclusivo

Nou Racó

El Palmar, parc naturel de l'Albufera

O Nou Racó é um complexo de restauração e eventos no coração do parque natural da Albufera, em El Palmar. O restaurante tem 150 lugares e várias salas de recepção com vista para os arrozais. É um dos locais da região pensados para eventos corporativos: suas salas e espaços dedicados recebem banquetes, coquetéis e dias de equipe. O restaurante funciona de terça a domingo, e nossa equipe prepara uma proposta sob medida para cada banquete.

Grupos de até 150 pessoas

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Especialidades regionais

Casa Isabel

Malvarrosa, Valence

A Casa Isabel é um restaurante de arroz na orla da Malvarrosa, em Valência. O cardápio reúne paellas e tapas valencianas, pratos de peixe e frutos do mar, e carnes grelhadas. O salão recebe até 80 convidados, de frente para o mar. O restaurante abre de terça a domingo no almoço e recebe grupos com prazer. É uma mesa perfeita para apresentar aos seus convidados o espírito dos restaurantes de arroz valencianos, em um ambiente acolhedor.

Grupos de até 80 pessoas

Vista da Cidade das Artes e das Ciências a partir do terraço do 270 Grados em Valência

2 fotos

Rooftops e vistas panorâmicasUso exclusivo

270 Grados

Valence (centre)

O 270 Grados ocupa o terraço panorâmico do décimo andar de um hotel Barceló em Valência, de frente para a Cidade das Artes e das Ciências. Coquetéis, cava e um clima chill-out dão o tom, e o terraço ganha vida de verdade quando o sol se põe. O espaço é ideal para eventos privados. Organizamos com prazer um coquetel de boas-vindas ou uma noite de equipe aqui, com a cidade como cenário.

Sob consulta

Atividades

Valência

Visita ao mercado central e aula de culinária valenciana

Visita ao Mercado Central de Valência para escolher os produtos, seguida de uma aula de culinária em que cada grupo prepara a sua paella, com degustação ao final.

Cerca de 3h30 a 4h, conforme o formato · 6–12 pessoas

Barcos tradicionais de madeira atracados em um canal ladeado por juncos

Valência

Passeio de barco e paella na Albufera

Um passeio pelo lago da Albufera, seguido de almoço com paella no Restaurante El Palmar, na aldeia dentro do parque natural.

De 3 a 4 horas · 10–40 pessoas

Valência

Cruzeiro ao pôr do sol na costa de Valência

Um cruzeiro marítimo de uma hora e meia ao pôr do sol, a partir da costa valenciana, com partida todas as noites às 20h.

1 hora e 30 minutos · 8–40 pessoas

La Salita

Fotos

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MICE na Espanha, orquestrado com precisão.

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