Hotel Menorca Patricia

Cafè Balear

Minorque · Ciutadella

Un Sol, Guide Repsol 2025

Le Cafè Balear est un restaurant de fruits de mer et de poisson installé sur le port de Ciutadella, avec une terrasse face au port. Ses origines remontent aux années 1970, lorsqu'il servait des tapas de poisson et de coquillages dans une petite taverne de pêcheurs, avant de s'installer le long du port en 1995. La cuisine repose sur le poisson du jour, pêché par le bateau de la maison. Parmi les plats qui font le succès de l'adresse : les couteaux, la soupe de homard et la fideuà. Le restaurant a décroché un Sol dans le Guide Repsol 2025. Cadre idéal pour un déjeuner en bord de mer, sur la terrasse face au port ou en salle. Nous vous conseillons de réserver pour profiter d'une table à l'endroit qui vous plaît.

Sur demande

Mon Restaurant

Minorque · Ciutadella

Plaque Michelin

Mon Restaurant est une adresse de cuisine d'auteur à Ciutadella, située près de la vieille ville, sur le Paseo de San Nicolás. La carte suit une cuisine de saison à tendance méditerranéenne, avec des menus dégustation de trois ou sept plats et une carte plus courte en été. C'est un choix tout trouvé pour un dîner de groupe en format dégustation, pour des invités qui attendent une cuisine soignée. Le restaurant est lié à un hôtel de la ville, et nos équipes organisent avec vous un dîner calme et raffiné.

Sur demande

Smoix

Minorque · Ciutadella

Un Sol, Guide Repsol 2025

Smoix s'installe dans une demeure rurale proche de l'hôtel Sant Ignasi, sur la Ronda Nord, à Ciutadella. La cuisine méditerranéenne puise dans les traditions de l'île, avec une carte courte et deux menus : Smoix et Végétal, ce dernier sur demande. L'onglet de bœuf, accompagné d'une sauce à l'échalote confite, compte parmi les plats les plus appréciés. Une distinction, le Sol du Guide Repsol 2025, salue la maison. Sa salle décorée accueille volontiers les réunions familiales et les tablées de groupe.

Sur demande

Bodegas Binifadet

Minorque · Sant Lluís

Binifadet est une bodega de la commune de Sant Lluís, à environ 500 mètres au nord-est du village. Le domaine réunit visites du vignoble, dégustation et une terrasse entre les vignes, où la carte suit la cuisine de l'île. La visite guidée dure environ une heure et se termine par la dégustation de trois vins de la maison, accompagnés de fromage de chèvre minorquin. Pour profiter pleinement de ce moment entre les vignes, nous vous conseillons de réserver à l'avance.

Sur demande